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楊桃可以泡酒嗎 楊桃泡酒的方法

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楊桃是一種營養價值很高的水果,但是很多人吃不習慣,喜歡用它來泡酒。那麼楊桃可以泡酒嗎,應該用什麼方法泡酒,讓我們一起來看看吧。

楊桃可以泡酒嗎

可以泡酒喝。 楊桃也叫做陽桃,是一種熱帶水果,其口感酸澀,略帶甜味,汁水豐富,果肉柔軟,其中還含有較為豐富的維生素C、有機酸、胡蘿蔔素、糖類、礦物質等多種營養成分,營養價值很高,楊桃的食用方法有很多,泡酒喝也是其中一種,用楊桃泡酒,其中的有效成分可以充分溶在酒精中,而且楊桃泡酒酸甜可口,具有較高的保健價值。

楊桃可以泡酒嗎 楊桃泡酒的方法

楊桃泡酒的方法

材料:楊桃2個,白酒、冰糖各適量。 

做法: 

1、將楊桃洗淨,瀝乾水分。 

2、削去楊桃的硬邊,將楊桃切成厚薄合適的片狀。 

3、將楊桃片裝入消好毒的玻璃罐中,放入冰糖。 

4、倒入白酒淹沒楊桃,蓋上蓋。 

5、靜置在陰涼通風處,每日搖晃一次。 

6、一個月左右即可飲用。 

7、每次喝20-50毫升,一天喝1-2次。

楊桃可以泡酒嗎 楊桃泡酒的方法 第2張

楊桃泡酒的功效

1、解酒毒 楊桃中含有較豐富的糖類、有機酸及維生素c,有生津利尿、解酒毒的作用。 

2、保護肝臟 楊桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟,降低血糖。 

3、促進消化 楊桃中含有豐富的有機酸,能提高胃液的酸度,促進食物的消化而收到消食和中之效。 

4、消除疲勞感 楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分,生津止渴,並使人體內的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。 

5、預防心血管疾病 楊桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。 

6、防治口腔潰瘍 楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿蔔素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔潰瘍,防治風火牙痛。

楊桃可以泡酒嗎 楊桃泡酒的方法 第3張

楊桃酒的禁忌

1、楊桃性寒,多食可引起腹瀉,故脾胃虛寒、納差腹瀉者應少食。

2、楊桃不適合腎病患者吃,因為楊桃包含一種影響神經傳導的物質,腎臟功能欠佳者食用後,可能導致神經失調如昏迷等。

3、肺熱咳嗽、痰白而多者應慎食。