每天一個雞蛋能幫助提高智力，有助兒童成長髮育。為了防止兒童偏食,媽媽們也是用盡新方法做美食。那麼草莓和雞蛋能一起吃嗎?草莓可以和雞蛋一起吃嗎?
草莓和雞蛋能一起吃嗎
養生學李醫師介紹草莓和雞蛋是可以一起吃的，草莓汁多肉嫩，可以搭配雞蛋做出美味的食物，比如雞蛋草莓布丁，光是看着就覺得很好吃。
吃草莓雞蛋有什麼功效
滋陰養血:草莓含多種糖類、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、易被人體吸收、達到補充血容量，維持體液平衡的作用。清熱去火:中醫認為，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制的作用。調和脾胃:草莓最好在飯後吃，因為它含有大量果膠及纖維素，可以促進腸胃蠕動、幫助消化、改善便祕，適用於食慾缺乏、餐後腹脹、便祕等病症。長頭髮快:研究發現，愛吃雞蛋的人頭髮長得更快。因為蛋黃中的膽鹼有利於促進頭髮生長。眼睛變亮:雞蛋在這一點上絲毫不遜色於胡蘿蔔。很多研究表明，每天都吃雞蛋的人很少會患白內障。預防乳腺癌:科學家發現，每週吃6個雞蛋的女性罹患乳腺癌的風險會降低44%，因為雞蛋中富含的維生素D有助於預防乳腺癌。草莓蛋奶布丁怎麼做
1.雞蛋內放入白糖，用筷子打散備用。草莓洗淨，切片備用。2.牛奶緩緩倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入時用筷子充分攪勻，再倒第二次，以此類推直到牛奶全部倒完3.攪好的牛奶雞蛋液用篩過濾兩次，濾掉氣泡， 冷水下鍋（鍋蓋不要蓋嚴了，留一條小縫，避免蒸出蜂窩）4.水開後蒸15分鐘，關火後不用着急拿出來，燜2分鐘後再開蓋，放入切好的草莓片即可。
