西米露大家應該在奶茶店裏吃的最多吧,很美味的食物,那麼小孩子是否可以吃西米露呢?小孩吃西米露的話有什麼好處呢?下面來介紹下吧!
寶寶是可以吃西米的.西米包括兩類,一種是由棕櫚樹的核或軟核加工而成,一種由木薯塊莖提取的木薯澱粉製成.兩種西米幾乎都是純澱粉,西米性温、味甘;有健脾、補肺、亮發、健腦、明目,、益肝、治脾胃虛弱和消化不良的作用.小粒西米可偶爾煮粥或製作湯羹給寶寶食用,可健脾補肺,也可使寶寶的飲食更加豐富,但西米不能作為主食,否則可能出現"大頭娃娃"之類蛋白質缺乏問題、浮腫病和維生素B1缺乏症.
寶寶吃西米有什麼好處西米包括兩類,一種是由棕櫚樹的核或軟核加工而成,一種由木薯塊莖提取的木薯澱粉製成.兩種西米幾乎都是純澱粉,性温味甘,有健脾,補肺,化痰的功效,西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能,寶寶適量吃一些西米可健脾補肺,也可使寶寶的飲食更豐富.
西米的食用處理方法1、先放相當於西米4-5倍的清水煮到沸點.
2、將西米倒入煮沸的開水中,要不停地攪到西米,煮約10-15分鐘直到發現西米已變得透明或西米粒內層無任何乳白色圓點,則表明西米已煮熟.
3、若有必要,在煮的過程中也可加水,也可在將要煮透前,停火,封蓋,幾分鐘即可.
1.鍋中燒開水,改小火,把淘好的西米放進鍋中煮.煮的過程中要不斷的攪拌,直到西米變得透明起來.等到西米心裏還有一個小白點的時候,關火.
2.把煮好的西米過涼水.
3.將胡蘿蔔榨汁,和菊花、冰糖一起煮,煮開後到入碗中,加入西米,等放涼後再喝.也可以放入冰箱.
牛奶西米露材料:
牛奶300毫升,西米100克,糖40克
製作方法:
將西米浸15分鐘,瀝乾水備用.在適量沸水中加入西米,煮至西米熟透後加入白糖和牛奶,煮沸後即可.
一、哪些人不能吃西米?
患有糖尿病者禁食.
二、西米的適用人羣
一般人羣均可食用.適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人、肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用.
三、西米的食用禁忌
西米基本上純澱粉,營養價值不是很高,不宜當主食食用.
