西米露很美味的食物,特別是加到奶茶裏面,那味道相當給力,那麼問題來了,孕婦是否可以吃西米露呢?孕婦吃西米露的話好嗎?下面我們來一起介紹下吧!
西米露本來是一種可以讓孕婦們食用的糖水,但就怕一些商家會添加一些調料,雖然可以幫助西米露提升味道,但是對於孕婦來書,可能是導致流產的關鍵,所以孕婦想要吃西米露還是要自己做的比較好.
其實西米幾乎是澱粉食物,孕婦是可以吃的,不過街面上賣的西米露之類的飲品孕婦要慎吃,因為裏面含有的添加劑和不為人知的工藝,對於孕婦來説不是很安全,如果想吃西米露,不妨在家裏自己做吧!
1、適用於即煮即食
先放相當於西米4—5倍的清水煮到沸點.
然後將西米倒入煮沸的開水中,要不停地攪到西米,煮約10—15分鐘直到發現西米已變得透明或西米粒內層無任何乳白色圓點,則表明西米已煮熟.
若有必要,在煮的過程中也可加水,也可在將要煮透前,停火,封蓋,幾分鐘.
加糖、椰漿及雜果等配料後攪動,即可食用.
2、適用於煮熟後待用
先放相當於西米4—5倍的清水煮到沸點.
然後將西米倒入煮沸的開水中,要不停地攪動西米約2分鐘.
關掉火,倒掉開水,保留未煮熟之西米再加冷水或常温水後攪動幾次,再倒掉水(切記此步驟務必要移離灶爐進行).
最後再加註相當於西米2—3倍的常温水煮開,再倒入剛才未煮熟透的西米,煮15分鐘左右直到西米變得透明或西米粒內層無任何乳白色圓點,則表明西米已煮熟.此過程中必須不停地攪拌西米.
保留少許水和西米一起在密封容器中,把多餘的開水倒掉,若有條件保存於冰霜中(不可放冰格)可保存更久.
材料準備:
1、西米
2、牛奶
3、任意一款水果
製作方法:
1、把西米放進清水裏洗浸乾淨;
2、把一鍋水煮沸,把西米放進煮沸的水裏(要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底);3、煮到西米半透明,然後把西米和熱水隔開;
4、再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水裏煮;5、一直煮到全部透明,把沸水都倒出;
6、煮一小鍋牛奶,放少許糖;
7、把牛奶倒進西米里一起煮,不用煮太久;
8、把煮好的西米牛奶冷放;
9、把自己喜歡的水果放進冷了的西米露裏.
