有些女人愛喝生薑紅糖水，幫助暖宮驅寒恢復氣血，但她們不知道喝生薑紅糖水的時機也很重要。那麼生薑紅糖水可以空腹喝嗎?生薑紅糖水可以晚上喝嗎?
生薑紅糖水可以空腹喝嗎雖然有中醫研究認為生薑紅糖水也可以早上空腹服用，但一般建議還是吃早餐後服用為宜，特別是對於胃不太好的患者，應儘量避免空腹服用，以免刺激胃部。最好可以在早飯後間隔半小時以上飲用。
風寒感冒引起引起咳嗽咳痰和流涕以及發燒等症狀的，一般主張早上飲用紅糖姜水。紅糖生薑水性温熱，若正常人多飲便會引起火邪。內熱之人切忌服用。內寒之人可服，不過最佳時間不是晚上。因生薑紅糖水具有健脾昇陽温胃的作用，所以最好是應在上午9：00服用，此時脾經最旺，屬陽，此時服用能更好地健脾昇陽暖胃，能事半功倍。晚上屬陰，此時無論什麼性質的人，都不宜服用生薑紅糖水，因此時服用一是效果不佳，二是容易引起火邪，三是有違天時，容易令晚上多夢。
原料：生薑10克﹑紅糖30克﹑大蒜3瓣
做法:
1.生薑去皮洗淨，切絲。
2.大蒜洗淨，拍碎。
3.鍋中加入一大碗水。
4.薑絲放進去，開始煮。
5.鍋中水燒開後，放入紅糖，用勺子攪拌均勻，大火煮2分鐘。
6.加入大蒜，大火煮3分鐘即可（如果是風寒感冒還有咳嗽就加上大蒜，沒有咳嗽就不用加了）。
