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生薑紅糖水怎麼做 生薑紅糖水的作用

食療養生 閲讀(1.23W)

生薑紅糖水是現代人長喝的一種保健飲品,特別是冬季,很多人都喜歡喝生薑紅糖來驅寒,生薑紅糖的功能有很多,感冒的時候也能喝,那麼生薑紅糖到底怎麼做呢,小仙女們快點get起來吧。

生薑紅糖水怎麼做 

紅糖35克,生薑21克。

做法步驟:

1、生薑塊洗淨去皮後再切成薑末,放在蒸碗中,加入紅糖後再蒙上保鮮膜。

2、製作紅糖薑茶的生薑必須去皮,因為姜皮和姜肉的性質是相反的,姜皮會影響姜肉的保健功效。

3、蒸好的紅糖薑末可以放入乾淨的容器中冷藏保存,需要喝的時候再取出來用開水沖泡即可。

生薑紅糖水怎麼做 生薑紅糖水的作用

痛經可以喝生薑紅糖水嗎

女性痛經分為功能性痛經和繼發性痛經。功能性痛經多由於女性子宮發育後傾、勞累過度、受涼、宮頸狹窄引起的,這些原因會導致女性經期排血不暢,從而引起痛經,多數女性痛經是功能性痛經。繼發性痛經,是因為女性患有婦科疾病,比如盆腔炎、子宮肌瘤、子宮內膜異位症等等,這些婦科疾病也會導致女性經血排出障礙,造成痛經。

紅糖中含有豐富的營養物質,每一千克的紅糖中就含有900毫克的鈣、100毫克的鐵,而生薑性温,有補中散寒、緩解痛經的功效。紅糖姜水的功效與作用具有驅寒保暖的作用,在經期喝杯熱熱的紅糖姜水可以讓女性的身體變的温暖些,有益於經血的排放,這樣可以一定程度上緩解女性痛經的問題。

生薑紅糖水怎麼做 生薑紅糖水的作用 第2張

這些人要注意

1、胃熱者

中醫認為,過量食用煎炒燥熱的食物,會出現口渴、口苦、口乾等症狀,即是胃受了熱邪。由於生薑性温,胃熱者吃薑後會加重原症狀,故不宜食用。

2、內熱較重者

肺熱燥咳、口臭等症狀,即為內熱較重,不宜食用生薑。若一定要吃,則要配伍寒涼藥物,以中和生薑的熱性。

3、陰虛體質者

陰虛即燥熱,其主要表現為手腳心發熱、手心出汗、口乾、眼乾、鼻幹、皮膚幹、易怒、失眠多夢等。中醫認為,姜性辛温,辛味耗氣傷陰,故陰虛之人吃薑,會加重陰虛症狀。

4、肝炎病人

中醫認為,吃薑會引起肝火旺盛,故肝炎病忌吃薑。若要吃薑,可搭配疏肝、理氣的食物,如山楂、菊花等,可中和因吃薑引起的燥熱。

5、脱髮者

中醫認為,頭髮與腎密切相關。老人腎精不足,腎陰虧虛,頭髮得不到充分的滋養,即會脱髮,而紅糖姜水性温,脱髮之人常大量食用,會加重腎陰虛,進而使脱髮更為嚴重。

6、常喝酒者

在日常生活中,常有人喜歡在酒裏放姜飲用,姜、酒同屬熱性,這容易導致體內形成積熱,會使眼部出現問題,還會加重痔瘡等病症。

7、眩暈耳鳴者

眩暈耳鳴多是由肝火過旺所致,有此症狀者原本就陽火亢盛,若過多吃薑,會加重病情。

生薑紅糖水怎麼做 生薑紅糖水的作用 第3張

嗓子疼能喝生薑紅糖水嗎

生薑紅糖水是發汗解表的,需要分清是風寒還是風熱,才能飲用。

如果是風熱感冒或是上火引起的嗓子疼,不可以喝生薑紅糖水。嗓子疼,建議局部對症治療可以選用中成藥,如利咽靈、草珊瑚含片,配合用金銀花、野菊花和胖大海三味中藥泡茶就是一劑非常好的潤喉良藥。飲食少食煎炸食品和辛辣刺激食物,多吃蔬菜水果。