喝紅糖薑茶不僅能祛除身體寒氣，還能預防慢性疾病的發生。但紅糖薑茶不宜多喝，多喝容易上火。關於，紅糖薑茶晚上能喝嗎？晚上為什麼不能吃薑？本站小編來為您一一解答！
晚上不能喝，因為晚上喝的話容易上火。建議早上起來的時候空腹喝一杯，上午或下午也可以喝。紅糖是婦女服用的一種營養品。產後的婦女每天食用適量的紅糖，不僅可以增加身體需要的多種營養，而且還有補血、益氣之功效。另外，食用紅糖還有促進血液循環、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
晚上為什麼不能吃薑
1、姜温補適宜白天吃
從中醫的陰陽來解釋：一天之中有陰陽之分，從午夜開始，自然界的陽氣逐漸上升，至中午陽氣最旺，氣温也最高。午後陽氣逐漸衰弱，直至半夜陽氣最弱，此時陰氣為最甚。午夜過後，陽氣逐漸恢復。生命的活動表現屬陽，生命的安靜表現屬陰。中醫認為天人相應，白天陽氣旺盛的時候應該多活動，温補性質的藥物吃下去就可以幫助陽氣生髮，可以攝人適當的陽性(温性)食物，如生薑等。
晚上二陰氣逐漸旺盛時，陽氣就要收斂起來，不能再像白天那樣亢奮，這時如果攝人過多的温熱食物或補品，會影響睡眠、影響身體合成代謝，不利於勞累後機體的自我修復，對身體有害。所以，補益的藥物中，温補的(如鹿茸、紅參等)應該早晨、白天吃，這樣白天就精神。養陰的補品應該下午、晚上吃，人體更易吸收、利用，利於睡眠。由此，從一般意義上來説，白天吃薑有益，晚上不宜吃薑。
2、晚上吃薑上火損身體
生薑味辛性温，含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液循環，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點姜，對健康有利，但晚上吃，因為姜本來屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。
3、姜可吃但秋季少吃薑
姜可吃，但不可多吃。秋天最好別吃，因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生薑，更輕易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。
紅糖薑茶的做法
1、大棗洗淨，備用、生薑洗淨，切絲。2、鍋中加適量水，放入大棗和紅糖。用勺子攪拌幾下，防止紅糖粘鍋。3、蓋上蓋子，煮20分鐘，放入薑絲。再煮5分鐘即可食用。4、代茶頻飲，趁熱喝。因紅糖具有活血化瘀的作用，經期不宜多喝，經期量少者，可以在經期適當喝一些。5、紅糖薑湯適合於寒濕凝滯型痛經，經前或經期小腹冷痛，得熱症狀減輕，經期量少，色紫黑夾有血塊，四肢發冷，面色發白者適宜服用紅糖薑湯。
