大家知道生薑可以泡水喝嗎？生薑的作用是什麼呢？生薑泡水喝又有什麼作用呢？生薑泡水喝好嗎？今天就一起來看一看吧！
生薑可以泡水喝嗎
生薑可以直接泡水喝。可以預防感冒。
將生薑和開水進行沖泡，或者是將生薑用開水進行煎煮，然後將生薑水進行泡腳，並且高度好能夠剛剛浸泡到腳踝位置。在浸泡的過程中，可用在水中加入一些食醋以及食鹽，並且根據温度的變化不停的加入一些熱水，等到腳面發紅就可以停止了。專家告訴我們，這種方法對於風寒感冒以及咳嗽頭痛具有顯著的治療效果。
對於女性來説，生薑是非常適合的一種食物還有藥材，因為它服用之後具有活血通便的作用，同時暖宮的效果也非常的不錯。建議一些經常感覺手腳冰涼的女性在平時的時候可以經常將生薑泡水喝，這樣不僅能夠緩解四肢冰涼的情況，同時還可以温暖子宮，甚至對於痛經的情況也有很不錯的治療作用。
吃生薑的好處
好處一，抗氧化，抗腫瘤
生薑當中含有比較豐富的薑辣素以及二苯基庚烷類的化合物，這些物質具有很好的抵抗氧化的作用，可以中和機體內的氧自由基，避免氧自由基對細胞進行侵害，從而降低細胞癌變的機率。
好處二，開胃健脾，有益消化
天氣炎熱的時候，人的胃口會變差，而且胃酸的分泌量也會減少，因此消化能力會進一步下降，但是如果飯前吃兩片生薑，則可以促進胃液的分泌，胃腸道的蠕動也會有所加快，自然消化情況也會比較好了。
好處三，祛風防感冒
中醫上生薑具有很強的祛風效果，當一個人感染了風邪，從而將要有感冒的症狀出現時，服用生薑，可以有效幫助人體去除風邪，再配以適當的休息，那麼此人也不會很容易患上感冒的。
哪些人不能吃薑
1、手腳心發熱的人
對於手腳心愛發熱的人士來説，吃生薑是不太適合的，因為這類人是比較陰虛的體質，吃生薑會讓身體更虛，津液虧損得更厲害，還會出現口乾、眼乾、心煩易怒、失眠等症狀。
2、眩暈耳鳴的人
有此症狀的人多是由於肝火過旺導致的一些併發症所致，這類人本來就陽熱亢盛，如果再吃過多的姜，相當於“火上澆油”。
3、肝炎病人
一般情況下，肝炎病人都是忌吃薑的，因為常吃薑會加重其症狀，姜引起的燥熱對炎症的消除不利。
4、口臭的人
口臭是我們經常遇到的問題，一般來説是因為胃熱導致的，中醫認為姜性温，胃熱的人吃會加重原有的胃熱，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
5、便祕人羣
便祕多屬於腸熱，此時如果過食姜，也會加重症狀。
6、咳痰較黃的人
痰黃的人是因為肺熱肺燥，姜性温，食用姜易加重症狀。
夏季吃薑的好處
增進食慾
夏季炎熱，人們出汗過多，消化液分泌減少，加上人們喜歡吃涼性食物，容易引起體內濕寒，影響脾胃。夏季人們胃口不好，生薑中的薑辣素，能夠刺激舌頭上的味覺神經，促進消化液的分泌，增強消化功能。生薑能夠起到開胃健脾、幫助消化的作用，夏天吃生薑可以增進食慾。
