韭菜是春天菜，春天到了，陽氣上升，最適合吃韭菜這樣的温補菜來調理身體，下面本站小編帶大家來看一下韭菜沒熟吃了會怎麼樣？
韭菜沒熟吃了會怎麼樣
韭菜沒熟，第一，口感不佳，韭菜辛辣的口感讓人不適。第二，不容易消化，沒熟透的韭菜進到胃裏，會導致消化不良。
韭菜怎麼吃補腎
1、治陽痿
對男人來説，韭菜可是天然“偉哥，”韭菜益精壯陽的兩種做法：①韭菜粥：鮮韭菜50克，韭菜籽10克(研細末)，粳米100克，細鹽少許。先煮粳米為粥，待粥快熟時加入韭菜(洗淨切斷)或韭菜籽末、細鹽，稍煮片刻即成。功能：補腎壯陽、固精止遺、健脾暖胃。②韭菜炒雞蛋：新鮮韭菜100克，洗淨切碎，雞蛋3只(去殼)，同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。功能：温中養血、温腎暖腰膝。
2、治白帶
醋煮韭菜籽焙乾研末，煉蜜為丸。空腹以酒送服，每次30丸(丸如梧桐子大)。
3、治血崩
韭菜5兩，煮糯米酒服之。
4、治子宮脱垂
韭菜半斤。煎湯薰洗外陰部。
5、治產後血暈
韭菜(切)入瓶內，注熱醋，以瓶口對鼻。
韭菜怎麼炒好吃
韭菜炒蝦米所用材料：小米蝦150克、韭菜適量
具體做法：
1、準備食材。
2、韭菜切成細段。
3、鍋中油燒熱，爆香米蝦。
4、炒得米蝦略帶透亮，出香味
5、放入韭菜。
6、略炒即可出鍋。
小貼士：韭菜入鍋略炒幾下就可以出鍋，不要火大。
韭菜怎麼清洗
1、浸泡水洗法：先用水沖洗蔬菜表面污物，削除可見污漬，然後用清水浸泡30分鐘，如此反覆兩到三次，基本上可除去大部分殘留農藥。
2、鹼水浸泡法：先用水沖洗蔬菜表面污物，然後浸泡到鹼水中比例大約為500毫升水中加入鹼面5到10克，停留5到15分鐘，再用清水反覆沖洗。
3、用洗潔精洗滌：將洗潔精稀釋至300倍清洗1次，再用清水沖洗1至2遍，這樣可去除蔬菜上的病菌、蟲卵和殘留的農藥。
4、打一盤清水，韭菜放在裏面，每根菜葉全部揉乾淨。再換湓清水，韭菜放在清水裏浸泡一兩個小時，或者滴一滴白貓洗潔精。撈出來，清水裏再衝一下。
5、淘米水是弱鹼性的，在鹼性環境下，有機磷殺蟲劑會迅速分解，再加上淘米水含有豐富的澱粉類物質，能吸附蔬菜表面的細小髒物。不但能除去大部分農藥，而且沒有其他危害物質殘留。
