我們都知道，不僅僅有黑芝麻而且還有白芝麻，大家是喜歡吃黑芝麻還是白芝麻呢？黑芝麻和白芝麻哪個更好呢？
黑芝麻和白芝麻哪個好一些
黑芝麻要好一些，而且黑芝麻裏面的營養成分更高，可以為人體提供更多的營養物質以及微量元素。同時也能夠預防一些疾病，但平時也一定要多做一些適當的運動來增強自己的體質。而且還要保證自己的身體能夠吸收到足夠的營養物質，當然也要保證營養要均衡。
黑芝麻吃多了會怎麼樣
黑芝麻過量食用容易加重脱髮，這是因為，黑芝麻中含有的油脂成分多，過量攝入油脂，容易導致皮脂腺分泌增加，導致毛孔堵塞，影響頭髮正常生長，所以不宜多吃，有脱髮症狀的人尤其要注意。春夏季節温度比較高，人體皮脂腺分泌旺盛，吃黑芝麻的量大概10克左右；秋冬季天氣寒冷，皮脂腺分泌少，可以適當增加黑芝麻的用量，但也不要超過20g。
黑芝麻煮粥用生的還是熟的
生的熟的都可以，主要看個人喜好。無論用生芝麻還是熟芝麻煮粥，都最好將芝麻打碎後放入粥中一起熬煮，這樣芝麻中所含的營養成分更容易被吸收。用黑芝麻熬的粥不但口感極佳，而且有很好的養生保健作用。下面就來推薦幾道加黑芝麻的粥品。
黑芝麻南瓜粥怎麼做
1、材料：大米適量，小南瓜10克，黑芝麻1小勺，紫菜1片，清水2/3杯。
2、將小南瓜洗淨後去子，去皮，切成小塊，研磨成南瓜泥。
3、黑芝麻洗淨後晾乾，再用鍋炒一會，放入粉碎機研磨成粉末。
4、將新鮮的紫菜用火烤乾，放入塑料袋中捏成紫菜碎。
5、將大米加水煮滾，再放入南瓜泥和清水，邊煮邊攪拌。
6、當粥沸騰時，改用小火，將芝麻和紫菜放入鍋中繼續煮至粥黏後關火，盛出放涼即可食用。
