黑芝麻作為五穀食物中的一種，其營養價值和功效作用是相當豐富的。日常生活中常吃這些食物，對身體大有裨益。但是萬物相生相剋，黑芝麻不能和什麼一起吃？吃黑芝麻的禁忌有哪些？
黑芝麻相剋的食物
常見的，那就是黑芝麻不會和雞肉一起吃。尤其是雞翅、雞腿等等，因為這些食物會和黑芝麻相剋，影響到健康是小，嚴重的甚至危及生命，希望大家一定要引起重視。
黑芝麻甘，平。歸肝、腎、大腸經。補肝腎，益精血，潤腸燥。用於頭暈眼花，耳鳴耳聾，鬚髮早白，病後脱髮，腸燥便祕。但要注意患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食。另外，黑芝麻沒有什麼特殊的食物相剋，就是有特殊症狀的病人食用的時候要注意。
芝麻千萬不能和雞肉一起吃
芝麻+雞胸脯肉
會導致休克，嚴重會導致死亡。
芝麻+雞翅
嚴重會導致死亡。
芝麻+雞腿
影響維生素的吸收，對消化不好。
芝麻+雞肉
絕對不能一起吃，嚴重會導致死亡。
黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用，是極佳的保健美容食品。
黑芝麻的神奇功效，還在於它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常食可抵消或中和細胞內衰物質“遊離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用;黑芝麻富含生物素，對身體虛弱、早衰而導致的脱胎換骨發效果最好，對藥物性脱髮、某些疾病引起的脱髮也會有一定療效。
黑芝麻哪些人不能吃呢
大多數人都可以食用黑芝麻，不會產生任何不良反應，但黑芝麻中的脂肪酸含量比較高，所以患有毛囊炎的病人需要控制食用黑芝麻，以免影響病情的恢復。黑芝麻的食用方法有很多，而且營養效果也很高。對頭髮的生長有很大的益處，可以促使頭髮變黑變粗，防止頭髮大量脱落。而且經常食用黑芝麻可以補充多種微量元素，對粗糙皮膚的改善也有一定的幫助。
據醫學研究表明，黑芝麻味甘、歸肝、大腸經，有潤腸通便、益腦生髓、止咳平喘、生髮增乳、等功效，用於治療鬚髮早白、頭暈耳鳴、腎肝虧虛、便祕等症狀。在民間有很多用芝麻治病的偏方，比如：黑芝麻和豬蹄、白蘿蔔一起燉可以治療乳汁不足;黑芝麻粉末加鹽，可以治療便祕;豬肝和芝麻粉末可以治療眼睛乾澀、看東西不清楚等;海帶和芝麻一起搭配，可以起到美容養顏、抗衰老的功效。
據《本草綱目》記載，服用黑芝麻一年身面光澤，兩年白髮返黑，三年齒落更生。中醫學研究表明，黑芝麻可以益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容，是烏髮、美容的極佳食品。經常食用黑芝麻還可以幫助預防和治療膽結石，並且就健腦益智、延年益壽的作用。需要注意的是，黑芝麻雖好，但不能過量食用。每天食用一勺即可，過量食用黑芝麻會導致拖脱髮。
所以説，不管黑芝麻的功效有多麼的強大，一定要保持着健康的食用方式，這樣才能讓我們的身體充分的吸收黑芝麻的營養，才不至於造成負面的影響。
如何正確食用黑芝麻
常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。有習慣性便祕的人,腸內存留的毒素會傷害人的肝臟,也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便祕,並具有滋潤皮膚的作用。利用節食來減肥的人,由於其營養的攝取量不夠,皮膚會變得乾燥、粗糙。挑選黑芝麻,以身幹、粒飽滿、顏色黑、無雜質為最佳。
核桃+黑芝麻:改善睡眠質量,因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。具體吃法是核桃配以黑芝麻,搗成糊狀,睡前服用15克,效果非常明顯。
芝麻首烏杞子丸:用於治療肝腎不足所致的頭髮早白、頭髮脱落。芝麻補五臟,益氣力,抗衰老。具體做法是用黑芝麻、何首烏、枸杞子各等份,共研末,煉蜜為丸,每丸10克重,每次服l~2丸,1日服2~3次,開水送下,空腹服。
黑芝麻棗粥:芳時撲鼻,甜潤可口,具有補肝腎、烏髮等食療效果。具體做法是用粳米500克,粳米、紅棗適量,黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內水燒熱後,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸後,在改用小火熬煮成粥,食用時加糖調味即可。
黑芝麻黃面:固腸,美容,烏髮。適用於腸胃不固,面黃肌瘦者食用。注:小麥磨成面,炒食黃,其性甘而温,故具健胃腸而固泄之功。具體做法是白麪500克,黑芝麻100克,將黑芝麻炒熟,白麪炒至焦黃,每日晨起用滾開水調衝30克食用。亦可加鹽或糖少許。
黑芝麻是高營養品,但是不能盲目的吃。一定要搞清楚黑芝麻與哪些食物相剋不能吃,以及黑芝麻如何吃才科學健康。今天和大家簡要的説明了一下黑芝麻的功效以及不能搭配一起吃的食物,希望能夠幫助到大家。
黑芝麻什麼時候吃最好
黑芝麻的服法沒有特殊的，但按屬於補品的範疇來講，建議飯後吃，因為吃完飯以後，胃部的血液比較集中，比較容易消化吸收攝入的食物和補品。特別是早飯後，最合適食用各種補品，這樣補品裏的營養成分有充分的時間被人體吸收。
