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無花果乾可以泡水喝嗎?無花果乾泡水喝的功效

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無花果是拿來吃的,不過無花果倒是拿來泡水的,那麼無花果乾怎麼泡水比較好呢?無花果乾泡水喝有什麼功效作用呢?下面我們來一起介紹下吧!

無花果乾可以泡水喝嗎?無花果乾泡水喝的功效

無花果乾可以泡水喝嗎?

無花果乾可以泡水喝嗎?可以的,無花果乾本身比較脆硬,需要泡水將其軟化,經過開水泡製後,無花果的營養成分會被稀釋除了,容易被人體吸收.

無花果糖幹分含量很高,其中可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量佔34.3%(乾重),果糖佔31.2%(乾重),而蔗糖僅佔7.82%(乾重),泡水飲用具有明顯的保健作用.

做法是每次取10克無花果乾,用沸水沖泡,代茶飲,能夠起到健脾胃、助消化的作用,可以用於脾胃虛弱,消化不良,飲食減少,便溏腹瀉等.

無花果茶的做法:

1、無花果洗淨,對半切開或者一分為四,方便出味;

2、雪梨去皮,切成片,核不要;

3、準備材料的時候可以先燒水,材料好了就下鍋中一起煮開;

4、大火煮開後轉小火再煮約5分鐘左右,然後燜半小時左右,放温隔渣即可飲用.

無花果乾可以泡水喝嗎?無花果乾泡水喝的功效 第2張

無花果乾泡水喝的功效

幹無花果可泡水製成無花果茶,其做法是無花果30g,切碎,炒至半焦.每次10g,加白糖適量,用沸水沖泡,代茶飲.本品能健脾胃、助消化.用於脾胃虛弱,消化不良,飲食減少,便溏腹瀉等.

無花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,乾果5.3%;目前已經發現18種.不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值,且尤以天門冬氨酸(1.9%乾重)含量最高,對抗白血病和恢復體力,消除疲勞有很好的作用.因此,國外將一種無花果飲品作為"咔啡代用品".

無花果乾物質含量很高,鮮果為14-20%,乾果達70%以上.其中,可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量佔34.3%(乾重),果糖佔31.2%(乾重)而蔗糖僅佔7.82%(乾重).所以熱卡較低,在日本被稱為低熱量食品.國內醫學研究證明,是一種減肥保健食品.

無花果乾可以泡水喝嗎?無花果乾泡水喝的功效 第3張

無花果泡水喝的禁忌

無花果的服用方法有非常的多,除了直接新鮮服用之外,也可以用我們所介紹的曬乾之後泡水喝.除此之外,我們也可以將無花果製作成為果脯之後服用,同時也可以榨汁或者是釀酒,口感都非常不錯.

無花果的原產地並不是中國,而是阿拉伯,十世紀之後到了法國和英國,十七世紀來到達美洲,最後傳播到全世界.而無花果到達我國是在唐代的時候,大面積載種無花果的地區主要就是西藏.無花果大量的載入中西方的文字或者是故事中,例如聖經中就有無花果的記載.

無花果服用之後的主要功效就是治療便祕以及消化不良的情況,同時對於咽喉不舒服以及陰虛咳嗽的情況也有不錯的療效.一般人羣都是可以服用無花果的,特別是一些消化不良、食慾不振、高血脂、高血壓以及癌症、便祕以及冠心病等患者.但是腹瀉者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用.