黃瓜是一種我們大家都很喜歡的蔬菜，很多人在購買喜歡吃的食材時會購買比較多，但是不管哪種食材，實際上都是不能保存很長時間的，因此我們便來了解一下黃瓜要怎麼保存？黃瓜要放冰箱保存嗎？
黃瓜要怎麼保存
方法一：黃瓜買回來不要亂放，亂放容易長白毛，衰老變軟。最好把黃瓜整齊地擺放在菜籃子裏，然後把菜籃放到通風陰涼處，這個方法可以保鮮一個星期左右。
方法二：在一盆涼水中放入少量的食鹽，然後把黃瓜浸泡在水裏，這時水裏會出現很多細小的氣泡，氣泡可以增加水的含氧量，還可以維持黃瓜自身的呼吸作用，這樣保存黃瓜，放半個月都是新鮮的。
方法三：將黃瓜用保鮮膜或者保鮮袋包裹好，袋口不要紮緊，放在室內陰涼處，這個方法夏天可保存一個星期左右，秋冬季可以保存半個月左右。
黃瓜要放冰箱保存嗎
黃瓜可以放冰箱短期保鮮儲存。 因為黃瓜中含有百分之九十多的水分，冰箱温度低於黃瓜儲存温度，會出現冷害受凍的現象。 並且水份含量高的食物在冰箱中容易揮發水分，將黃瓜放在冰箱中，黃瓜裏的水分會因為儲存時間的延長而減少，出現發軟的現象，因此黃瓜放在冰箱裏的時間增加，保鮮效果降低。黃瓜放冰箱保鮮能放兩到三天。 黃瓜在低温環境遭受冷害，現象不明顯，但遭受冷害之後又進入常温狀態，會極易發軟腐爛。所以用冰箱保鮮過的黃瓜要立即食用，不能在常温存放。 因此黃瓜最好還是吃多少買多少，這樣既新鮮又保存了更多的營養物質。
黃瓜可以放多久
黃瓜通常情況下都可以保存七天左右的時間，我們可以選擇將購買回來的黃瓜整齊的碼在籃子裏面，然後再將它們放置在陰涼、通風的地方就可以了。或者我們也可以直接用保鮮膜將黃瓜包裹起來，這樣可以有效的防止黃瓜內部水分的流失，接着把它們放在室內陰涼處或者是冰箱裏冷藏保存即可。黃瓜是我們生活中非常常見的一種食物，黃瓜是一種營養非常豐富的食物，它還具有一定的藥用價值，我們平時可以直接生吃黃瓜，也可以用它來炒菜。
黃瓜可以多吃嗎
黃瓜可以適量多吃，但是不能吃得特別多。黃瓜本身屬於一種寒涼性質的蔬菜，少量吃一些黃瓜可以清熱利濕、解毒涼血、潤腸通便。不但可以加速身體內廢物的排出，降低血壓、降低血脂，並且可以起到加速身體內水分代謝的作用。但是需要注意吃多之後很有可能會刺激胃腸道，從而引發腹瀉、腹痛等現象，本身有脾胃虛弱的人羣不建議吃的特別多。
