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吃泥鰍要去內臟嗎?建議去內臟

食療養生 閲讀(2.52W)

吃泥鰍到底要不要去內臟呢,這個問題困擾了很多愛吃泥鰍的人,下面本站的小編為你們介紹吃泥鰍要去內臟嗎?建議去內臟。

吃泥鰍要去內臟嗎

吃泥鰍建議去內臟。

泥鰍的內臟還是有點髒的,雖説能養好,但是畢竟還是內臟,建議吃的時候把泥鰍頭剪掉,然後把泥鰍的內臟處理了再吃比較好。

吃泥鰍要去內臟嗎?建議去內臟

泥鰍好吃嗎

到的時候裏面的冰袋還沒化,泥鰍個頭很大,比在外面買的大很多,味的也比外面的鮮。

泥鰍大小差不多,剛開始還以為是活的,看了才知道是活體冷凍,味道還不好,泥鰍的口感也很好,喜歡吃辣的可以放點辣椒。

老闆很誠信,分量很足,冷鏈很好,不會出現收到貨會出問題,保鮮的很好。老闆可以贈送一些菜譜。

吃泥鰍要去內臟嗎?建議去內臟 第2張

中的是野生泥鰍,當天就發貨了,隔天下午就收到了,很快,包裝也不錯,很大一個箱子,一層又一層包着,保護的很好。

裏面有兩袋冰袋,收到貨之後冰塊只化了一點兒,保持的還不錯。

中的是一斤泥鰍,賣家分成了兩袋包裝,裏面有血水,估計還是太遠了,冰融化了,打開有點兒腥,於是趕緊拿去洗了。

洗完之後裝盤,個頭還是很大的,基本差不多大小,只有幾條稍微小一點,手邊沒有參照物,就隨手拿了筷子對比。

吃泥鰍要去內臟嗎?建議去內臟 第3張

放了油下去炸,還放了姜和蒜去腥,應該是個頭大的緣故,炸了很久,不是我煮的,我也不知道怎麼描述。

最後出鍋了就是這樣啦,喜歡吃辣的,放了辣椒,整體感覺還不錯,挺香的。

拿了一條放碗裏對比,都比我碗還大了。咬一口下去,肉應該是凍久了的緣故,有點緊,看圖就知道。最後還裝了一份便當,打包帶走。

發貨速度快,時間短。包裝乾淨整潔,很用心。個頭大小差不多,很實惠。速凍久了,肉質沒那麼嫩。

吃泥鰍要去內臟嗎?建議去內臟 第4張

泥鰍優缺點

優點:包裝完好,冷鏈給力。產品新鮮,質優價廉。分量充足,質量不錯。總之,泥鰍的營養價值很高,品相不錯的吃起來也有食慾。下次做了再來追加圖哈。

缺點:建議店家包裹裏順便贈送一些菜譜比較好,畢竟從網上找的可能不一定是最正宗的做法,最好能搭配着賣一些調料或者醬汁之類。