石鍋拌飯是很多人都特別喜歡的一種韓式料理，它是將多種蔬菜和米飯拌在一起，搭配獨特的醬料，味道十分好吃，那麼石鍋拌飯的熱量是多少呢？
石鍋拌飯的熱量
173大卡/100g。
石鍋拌飯營養豐富且熱量不高。尤其能吃到各種蔬菜，這正符合在全世界颳起的吃蔬菜和減肥的潮流。具有很好的營養價值。
石鍋拌飯吃了容易胖嗎
不容易。
韓國的“石鍋拌飯”很值得給國人推薦，特別是現在，因為我們的肉吃得實在是太多了!“石鍋拌飯”裏真的拌牛肉的很少，大多是一個雞蛋就代表(葷)了，再加上蔬菜和米飯，這個組合熱量很低。
“石鍋拌飯”的蔬菜一般是豆芽，黃瓜，胡蘿蔔，蘑菇，海帶再加上泡菜，這些蔬菜含糖量都在5%以下，脂肪含量也在1%以下，每100克才有20~30千卡熱量，不像根莖類蔬菜，比如土豆、山藥、藕、慈菇、芋艿之類，含糖量高達10%左右，後者每100~120克的有80~90千卡熱量，相當於25克米麪等主食所提供的熱量。
從蔬菜裏獲得的熱量才100-150千卡，再加上100克米飯，熱量是116千卡，和一個雞蛋，熱量才76千卡，一鍋飯的熱量還不到250千卡，但這已經讓很多女生飽餐一頓了。
石鍋拌飯的做法
原料：胡蘿蔔半根，小香腸2根，新鮮香菇2個，菠菜一小把，豆芽一小把，雞蛋一個，韓式辣醬2勺
做法：
1、蔬菜等原料都準備好洗乾淨，瀝乾水分，
2、香菇、胡蘿蔔都切成細絲，放在樂葵料理盒裏微波爐加熱3分鐘，
3、香腸也切成細絲，菠菜，豆芽也放在樂葵料理盒裏微波爐加熱3分鐘，
4、保養好的石鍋用刷子在石鍋內刷上油，
5、鋪上煮熟的米飯，
6、把熱好的菜都均勻的碼在飯上，
7、另起一鍋煎一個荷包蛋，然後把邊角修掉，
8、把荷包蛋鋪在菜上，
9、石鍋放在灶上，開中小火慢慢煮，聽到“滋滋”聲的時候在多煮個4-5分鐘，然後關火即可吃的時候拌上韓式辣醬就行啦。
石鍋拌飯的醬是什麼醬
韓國石鍋拌飯裏用的那個醬是韓國辣椒醬。
韓國辣醬作為各式料理之基底(炒，拌，蘸)，用途廣泛。剛完成的韓式辣椒醬式呈現紅色的，隨着發酵時間越久，顏色越深，味道越香醇。可存放時間久，且越久辣味越香。辣椒的可以增進食慾，維生素C的含量很高。韓國辣椒醬超市裏都有賣的，這種甜辣醬一般價格在24-27元/盒重量是500g，超市進口專櫃都有售不過價格要貴一點。
