麥飯石是一種有養生功效的石頭，用其製成的鍋具也有着很多的養生功效，今天本站小編就要為大家介紹一下，麥飯石鍋好嗎?麥飯石鍋的作用和禁忌是什麼?
1、吸附作用，麥飯石是多孔性的，吸附能力很強。
2、可以提高免疫力。
3、可釋放紅外線，麥飯石中含有會發射出紅外線的鋯石，紅外線有利於人的身體健康。
4、能淨化水，家裏有金魚的話，可以在魚缸中放入麥飯石，能夠改善水質，而且可以提高金魚的免疫力。
5、促進花草的生長，由於麥飯石是一種礦物質，能夠改良土壤。在種植花草時放一些麥飯石進行改良種植花草的土壤。
6、有藥用，麥飯石在醫學上可治療皮膚病，這主要是由麥飯石的成分脱水硅酸所起的作用。利用麥飯石的吸附性，麥飯石也常用於撥膿。
1、不能用金屬鏟，一般建議用木鏟或尼龍鏟.
2、煮海鮮儘快清洗。
3、第一次使用鍋，應在鍋表面塗上食用油，保護塗層。
4、不要長時間空鍋乾燒。
5、清洗完鍋具，一定要擦乾水，放置於乾燥處。
6、因傳熱均勻，只需要用中火至小火。
(1)窒息法。用鍋蓋或能遮住鍋的大塊濕布、濕麻袋，從人體處朝前傾斜着遮蓋到起火的油鍋上，使燃燒着的油火接觸不到到空氣，便會因缺氧而立刻熄滅。
(2)冷卻法。假如廚房裏有切好的蔬菜或其它生冷食品，可沿着鍋的邊沿倒入鍋內，利用蔬菜、食品與着火油品的温度差，使鍋裏燃燒着的油品温度迅速惠降，當油品達不到自燃點時，火就自動熄滅了。
