黑枸杞泡的酒一般保存環境比較好的情況下，是可以放一兩年的，要注意放到陰涼乾燥的地方密封保存，不然很容易變質的，如果一旦發現變質，就不要再繼續喝了。
黑枸杞泡酒能存放多久
1~2年左右。
藥酒在低温條件下保存的話，可以貯存1~2年，藥酒應該密封保存於陰涼乾燥處，一般來説，黑枸杞泡酒可以保存2年左右，如貯存期間發生變質和酒精揮發的話，就不建議繼續飲用了。
黑枸杞泡酒多久可以喝
一個月左右。
黑枸杞泡酒的時間可以根據黑枸杞顏色變化、酒味濃郁度、藥酒顏色等做判斷，如果摻入了動物藥材，所需泡酒時間更長，大約是一年左右。一般來説，僅黑枸杞泡酒一個月左右就可以飲用了。
黑枸杞怎麼泡酒
原料：
肉蓯蓉30克，黑枸杞20克，麻雀4只。
做法：
1.將麻雀去掉毛，剖除內臟，洗乾淨;
2.肉蓯蓉切成薄片，將麻雀肉，肉蓯蓉，黑枸杞共裝入乾淨瓶中;
3.倒入1000毫升白酒，加蓋密封;
4.置於陰涼乾燥處，常搖動幾次，經15日後可開封取飲;
5.每日早，晚各飲服10-15毫升。
黑枸杞泡酒的功效
1黑枸杞泡酒免疫調節
黑枸杞富含黑枸杞多糖，黑枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制細胞突變。
2黑枸杞泡酒抗衰老
免疫衰老與T細胞調亡密切相關。黑枸杞多糖(LBP)可明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高T淋巴細胞的增殖能力。
3黑枸杞泡酒抗疲勞
黑枸杞多糖能顯著改善小鼠糖原、肝糖原儲備量，提高運動前後血液乳酪脱氫酶總活力：改善小鼠劇烈運動後血尿素氮改善量，加快運動後血尿素氨的清除速率。這表明黑枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
4黑枸杞泡酒抗輻射損傷
黑枸杞有抗y射線輻射、保護機體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗緩解，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護機體的免疫功能。
