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黑枸杞可以泡酒嗎?黑枸杞泡酒的方法

食療養生 閲讀(1.47W)

對於黑枸杞的食用方法,有人説女性食用黑枸杞最佳方法是泡水喝,而男性則是泡酒。那麼,黑枸杞可以用什麼酒泡?黑枸杞泡酒喝的功效是什麼?

黑枸杞可以泡酒嗎

黑枸杞可以直接嚼食,也可以用來泡酒;最佳的食用方法是冷水或者温水沖泡,温度過高會破壞黑枸杞中的花青素,建議50—70度水温最合適;100ml的水需要1g黑枸杞,即15-20粒左右,要是水多,杯子大,那您就按比例多放點,我們的黑枸杞是可以沖泡4次的黑枸杞,花青素含量非常高。

黑枸杞可以泡酒嗎?黑枸杞泡酒的方法

黑枸杞最實用的功效就是延緩衰老、抗癌、明目、滋補肝腎、和提高免疫力,還能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。

黑枸杞泡酒的方法

1、黑枸杞泡黃酒

原料:黑枸杞50克,黃酒2000毫升

製法:將黑枸杞浸入黃酒中,密封貯存、4個月即可。每次服30——50毫升,每日服2次,飯後服用。

功效:清肝明目,疏風散熱,肝虛白內障,

2、黑枸杞海馬酒

原料:海馬1對,黑枸杞30克,白酒1斤。

製法:將上述2味藥浸於白酒中,密封,置陰涼處,2周後即可。每日1次,睡前温服1小杯。

黑枸杞可以泡酒嗎?黑枸杞泡酒的方法 第2張

功效:滋補腎陽

3、黑枸杞龍眼酒

原料:黑枸杞、龍眼肉各50克,好白酒500克。

製法:將上藥浸入酒中,封固,7天后即可飲用。每次飲1小杯,每日1-2次。

功效:補腦益腎、補氣益精

4、黑枸杞黨蔘酒

原料:黨蔘5克,黑枸杞20克,米酒500克。

製法:先將黨蔘拍裂切片,與黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。

功效:補氣健脾,養肝益胃,改善脾胃氣虛,腰痠頭暈。

5、黑枸杞強身酒

原料:黑枸杞10克,茯苓20克,生地黃20克,熟地黃20克,山茱萸20克,牛膝20克,遠志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒1000毫升。

製法:將前10味切碎,裝入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日後去渣即成,每日早、晚各服1次,每服15毫升。

功效:養心安神、補血益精、強身健體。

6、黑枸杞蟲草酒

黑枸杞可以泡酒嗎?黑枸杞泡酒的方法 第3張

原料:冬蟲夏草10克,黑枸杞40克,白酒500毫升。

製法:將黑枸杞、冬蟲夏草,裝入瓶內加白酒500毫升,封緊瓶口,每日振搖1次,半月後開始飲用。每日早、晚各温飲10——20毫升。

功效:補虛益精,祛寒助陽。

7、黑枸杞參白酒

原料:黑枸杞70克,生地黃100克,麥冬60克,甜杏仁30克,人蔘20克,茯苓30克,白酒1000毫升。

製法:將前6味置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日後去渣即成。每日早、晚各服1次,每服10——15毫升。

功效:填精髓,補腎健脾,益氣,改善腰困體倦,食慾不振。

黑枸杞泡酒的功效

黑枸杞酒,其味香甜,可以説含有豐富的營養成分,據專家分析,枸杞含有一定的蛋白質,粗蛋白,胡蘿蔔素,維生素,用枸杞子泡酒喝具有一定的功效,黑枸杞是肝腎同補的良藥,它味甘性平,歸肝腎經,有滋補肝腎、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效,由肝腎陰虛所致的頭昏目眩、腰膝痠軟、遺精、咳嗽等。