芝麻也是我們常吃的食物，那麼你知道什麼和芝麻一起吃最好呢？什麼食物搭配起來吃才最健康呢？下面我們來為大家介紹下！
改善皮膚彈性，保持皮膚細膩
原料：核桃仁100克，熟黑芝麻200克，熟白芝麻100克輔料：冰糖或白糖
做法：
1、核桃仁放入幹鍋中炒香。
2、炒好的核桃仁，與熟芝麻，冰糖放入碗裏攪拌均勻。
3、放入打汁機，打成顆粒狀。
4、時間不要打的太長，以防出油，打成顆粒狀即可，幹吃口感極佳。
做好了可以放到密封罐裏，每天吃2-3勺，幹吃，既美味又養生。
還可以放到粥裏，香味十足。
小提示：
1、加入白芝麻可以增香，使其口感更佳。
2、一定要打成顆粒狀，這樣吃起來口感特別好，相信你會非常喜歡吃。
3、每天不要吃太多，2-3勺即可。
4、老少皆宜，孩子也非常喜歡吃。
芝麻+海帶： 血液循環淨化血液降低膽固醇
主料：海帶結 冬瓜
輔料：芝麻 枸杞
做法步驟：
1. 將冬瓜去皮切成片
2. 芝麻在鍋裏炒香
3. 將海帶結先焯水去腥
4. 高湯煮開.先把焯過水的海帶結放入煮一會.再加入冬瓜片,煮熟後放鹽,枸杞.雞精撒上熟芝麻,就可以上桌啦適宜人羣：一般人羣均可食用。適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰痠腿軟、耳鳴耳聾、發枯發落、頭髮早白之人食用；適宜婦女產後乳汁缺乏者食用；適宜身體虛弱、貧血、高脂血症、高血壓病、老年哮喘、肺結核，以及蕁麻疹，習慣性便祕者食用；適宜糖尿病、血小板減少性紫瘴、慢性神經炎、末梢神經麻痺、痔瘡以及出血性素質者食用。
黑芝麻、米，比例大致為4：1，這是最基本的原料，在此基礎上還可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身沒有粘性，所以要想做出又香又稠的芝麻糊，還要加些米，這次我用的是糙米，還可以換成小米、黑米、紫米等等任何一種有粘性的米。
先把生的黑芝麻洗乾淨。洗芝麻是件很麻煩的事情，芝麻漂在水上，一不小心就會被水沖走。我是這樣洗的：準備兩個大碗，都放上水，在一個碗裏洗完芝麻後，用細眼小漏勺撈到另一個碗裏，這時會看到有一些塵土留在碗底，再換一碗乾淨水，這樣來回倒幾次後芝麻就洗乾淨了。先用大火燒沸後，在改用小火熬煮成粥。
這種吃法有潤五臟，強筋骨，益氣力，健腸胃之作用。適用於血虛頭暈，頭髮早白，大便乾燥，體虛便祕等症。大便溏薄或泄瀉者忌用。
2、淮山黑芝麻糊：粳米60克，清水泡一小時，撈出濾幹，淮山15克切成小顆粒，黑芝麻120克炒香，加鮮牛奶200克和清水拌勻，磨成漿濾出漿汁;清水適量，放入冰糖120克，煮溶，將漿水倒入鍋內與冰糖攪勻，加入玫瑰糖6克，邊煮邊攪拌成糊，熟後食用。有滋陰補腎，益脾潤腸作用。適用於肝腎不足，病後體弱，大便燥結，鬚髮早白等症。中、老年人經常服用，可收到壯體強身、延年益壽之功效。
