鴨蛋一般是醃製後食用，至於烤鴨蛋，相信很多人和小編一樣之前都沒聽過。那麼，烤鴨蛋和鹹鴨蛋有什麼區別？哪種好吃？
烤鴨蛋和鹹鴨蛋的區別
整體來説寶貝的包裝上還是可以的，剛拿到的時候拆開會發現帶有一點油漬。比普通的鴨蛋顏色要深一點，聞起來帶點腥味。滿滿的都是油，而且還有流沙，實用方法就是直接撥開吃，比較方便。吃起來有股海腥味，這是其他鴨蛋沒有的特點之一，偏鹹一點，配飯吃粥合適。
鴨蛋剝開，雖然是已經經過烤制，蛋白還是很乾淨的白色，並且鹹味兒適中，很美味！
輕輕把蛋白掰開，蛋黃上面滿滿流油，這是鹹鴨蛋很成功的一步！並且蛋黃吃起來真的很香！
鴨蛋的外殼經過烤制，加上上麪包過泥，所以外殼呈現出深棕色！
美食點評
有股薰味這是其他鴨蛋沒有的，油多流沙蛋黃，口味偏鹹一點下飯合適，鴨蛋顏色看起來很有特點。
包裝應該升級一下，最好是真空包裝鴨蛋再放進泡沫箱中，這樣不會出現漏油現象。看起來也比較美觀大方。
如果平時喜歡吃鹹鴨蛋的親，可以嘗試嚐嚐俠之翼的烤鴨蛋，真滴比普通的鹹鴨蛋吃起來正宗好吃太多，並且最重要的一點就是鹹味適中！
