有些朋友家裏只有微波爐沒有烤箱，但又想烤食物吃，比如烤雞翅、烤蛋撻等，那麼微波爐可以當烤箱用嗎?微波爐能當烤箱用嗎?
微波爐是可以當烤箱用的，比如烤蛋糕，但效果沒有烤箱那麼好。比如蛋糕會覺得乾乾的,被吸走了水分，沒有那麼鬆軟。要烤東西還是專業的烤箱.微波爐只是應急的。
微波爐和烤箱的區別1、很多模具都是金屬做成的。金屬器物是不能夠放在微波爐里加熱的，但是在烤箱裏完全不存在這個問題。還有一點，食材放入烤箱內，至少可以保證它被均勻烘焙，不大會出現半生不熟的情況。所以建議還是分開各用。2、微波爐雖然有燒烤的功能，但是始終不是專業的烤箱，它達不到燒烤的要求。我有試過用來烤肉，不管是直接加熱還是用錫紙包來烤我都試過，它只能是把肉烘熟了而已，沒有焦香味；要不就是過火了，焦成了炭，還有就是不能把錫紙放進去微波，會熔化閃火花。所以，要想在家做燒烤只能買專業的烤箱。
主要用途是用來加熱食物。微波爐是通過微波使食物內部分子震盪運動，達到在短時間內快速升温的目的，因此，它加熱食物時基本是從內往外熱，裏面先熟，水分喪失嚴重。在加熱方面，其快速，省時省事。
電烤箱主要滿足以烤為手段的食物烹飪需求。烤箱通過熱傳導和熱輻射的方式加工食物，熱從外部向內滲透，製作食物表現為外焦而內嫩。
這兩者的功能有很大差異，可比性不強，用途有很大不同。微波爐現在多數用途就是加熱，熱飯熱菜熱牛奶，電烤箱主要用作烘焙食品製作，諸如蛋糕、餅乾、麪包等。
在微波爐擅長的方面，電烤箱的效果是不好的，比如加熱食物，熱牛奶，用烤箱那就是遭罪，慢且效果差，不如拿着奶鍋放煤氣灶上加熱來得痛快。
而在烘烤這個事情上，微波爐也是難以做好的，加熱原理不同，烘焙這活它就幹不了，就算是微烤一體，也就是在烘烤時把加熱切換到發熱管上，而不用微波的方式，這個改動不是小工程，血統不同融合起來就是會產生很多問題，專業的設備做專業的事更靠譜。
