微波爐可以用來烤麪包，不同的食物烘烤的温度不同。微波爐的火力大小分為三檔。那麼，微波爐烤麪包用什麼火？微波爐烤麪包用什麼模式？
微波爐烤麪包用什麼火
1、微波爐烤麪包時間很短，十幾分鐘即可，十分方便，能讓麪包看起來焦黃，吃起來香味很濃。
2、烤的時候，可以用高功率或者中高功率，以免温度不夠，難以加熱出想要的效果。
3、如果烤完後，冷卻了，想重新加熱，應適當控制時間，以秒計時，否則因加熱時間過長，導致麪包變味或變硬。
4、加熱麪包時，可以適當灑少量的水，放在適合的容器中，放在微波爐中加熱，這樣不會改變麪包原來的色香味。
5、多次加熱應避免麪包發乾，如果麪包味道已經發生變化，不宜繼續食用，建議直接丟掉。
對微波爐的要求
雖然用微波爐是可以做麪包的，但是要做好麪包，對微波爐還是有一定的要求。首先你的微波爐要保證温度能夠調至200度以上，其次微波爐最好帶有烘烤的功能。如果你家的微波爐是比較普通的微波爐的話，也能做，只是可能做出來的麪包味道差一點。
一、準備材料
材料一般都是需要備齊的，一般來説，材料越齊全，做出來的成品就越好。
一般材料包括：麪粉（首次做可以用少一些100克左右）、幹酵粉（和麪粉的比例在1：20左右）、砂糖（根據自己喜好）、黃油（一般佔麪粉的45%左右）、牛奶（可以多放一些，也可以用奶粉）、奶油香精一些些就可以、雞蛋、温水、一些鹽。
二、具體步驟
1、將酵粉溶於温水，黃油、砂糖、雞蛋攪勻，然後和酵母水再次攪勻。
2、將麪粉、牛奶（奶粉）和剛剛調好的混合物一起攪勻。
3、接下來就是揉麪團，和自己做包子一樣，揉到麪糰光滑不粘手就可以了。
4、放在温暖濕潤的地方發酵，發酵到原來的兩倍大就可以了。（所以要提前準備，一般要發酵好幾個小時）
5、發酵完成之後，放入容器（容器要用黃油擦一遍，才不會沾底），然後用保鮮膜蓋住，放入烤箱。
6、如果你想放一些芝麻，肉鬆之列的，可以在十分鐘之後拿出來刷上去，然後再放入微波爐之中。
7、一般整個過程是在十五分鐘左右，當然根據你做的麪包大小而定了。
8、取出來之後，還可以用水果或者鮮牛奶裝飾一下哦。嫌麻煩的話，也可以直接就吃了。
微波爐烤麪包注意事項
1、用合適的容器盛裝麪包，如耐高温的容器，千萬不要用帶有金屬邊或者金屬容器，因為金屬會反射微波，損害爐腔，而且一旦金屬稀釋出有害物質，會影響人的健康。
2、烤麪包前，最好檢查一下微波爐各零部件是否有損壞，如有損壞，應及時修理，以免故障情況變得複雜。
3、開關爐門要小心，不要力度過大，也不要讓它碰撞到尖鋭門，還要注意定期做好檢修工作，否則使用過程中發生微波泄漏，會影響人的健康。
4、電視機等電子設備不要放在微波爐隔壁，尤其是帶有磁性材料的電器，否則磁控管工作時會受影響，效率下降。
5、把麪包取出後，不能讓微波爐空燒，否則磁控管很容易損壞，而一旦磁控管損壞，將影響微波爐的後期使用，需要重新更換。
