5月份桑葚和櫻桃都差不多成熟了，並且價格便宜各大超市都可購買。那麼櫻桃可以和桑葚一起吃嗎?櫻桃能和桑葚同吃嗎?
櫻桃可以和桑葚一起吃嗎
營養醫師介紹櫻桃是可以和桑葚一起吃的，女性常吃櫻桃能夠讓皮膚更加光滑潤澤，與桑葚一起吃甜酸可口。
櫻桃怎麼洗才幹淨
1、將櫻桃先放在乾淨的洗菜盆子裏，然後加上自來水，水剛沒過櫻桃就行，水中放入一些食用鹼，稍微攪和均勻浸泡，大約泡3分鐘左右清洗。（有淘米水用淘米水也行）
2、第一遍清洗後，在水中放入一些食鹽，浸泡3分鐘，要根據洗的櫻桃的多少，注意不要放太多。
3、第二次浸泡後再輕輕把櫻桃揉搓一下，這樣能把大部分髒東西洗掉。對個別比較髒的地方要仔細洗一下。
4、搓一遍之後再換兩次水，沖洗一下。如果有時間，最好用涼開水再洗一遍，這比生水洗要衞生很多。特別是給小孩吃，涼白開水沒有細菌、寄生蟲等不幹淨的東西。
桑葚怎麼洗才幹淨
桑葚洗起來比較費事，有點像西蘭花一樣，外皮很薄，一洗就破。因此很多人就是衝一衝就吃了。但是一些農藥殘留一些細菌等洗不掉。這種洗不乾淨情況下吃很可能引發腹瀉。
當然用淡鹽水或者小蘇打這種鹼性水不是不可以，但是不徹底。可以用淘米水或者澱粉水去清洗就比較好。因為澱粉水或者淘米水比較黏，可以帶出來很多的細菌和贓物。
用澱粉水泡十分鐘，然後再用流水沖洗乾淨就可以了。還有就是一般咱們洗桑葚的時候不要把上面的梗先揪下來，因為殘留農藥或者細菌會進入到內部造成二次污染。
桑葚怎麼泡酒好喝
1、將摘到的桑葚集中起來，去污洗淨濾幹水，如自採乾淨的話可不用清洗，不沾水，直接就利用果上的野生酵母可以自然發酵。
2、用手或工具把桑葚弄碎，放入冰糖(也可以是白糖)，比例是1斤桑葚放50至100克冰糖，糖的作用主要是發酵成酒精，將糖和桑葚汁液攪勻裝瓶封口，也不會太密封過了頭，因為發酵的過程會產生大量的二氧化碳，如果太密封，可能會把容器脹裂甚至爆炸。
3、蓋上蓋子後，放到温暖(22度左右就行，也不能太熱)通風的地方，過一段時間觀察容器中的桑葚，會看見有許多小氣泡冒出，那就是正在發酵，一般過上7到10天，玻璃容器中桑葚已經分離成二層，渣子浮在上面，汁液則沉在下層。
4、大約經過20到30天，瓶內無氣泡產生，桑葚酒液就已經釀好了，用3-4層紗布(也可以去超市買煲湯袋)將酒液和渣子分離開，就可以喝到酸甜可口的桑葚酒了。如果把過濾好的桑葚酒液放入葡萄酒瓶中，並密封好，放上三個月至半年再喝，應該味道會更好。
