桑葚很好吃的水果，很多人都可以吃，當然孕婦是比較敏感的人羣，那麼桑葚能不能讓孕婦吃呢，如果你吃完也可以製作成桑葚酒哦，一起看看怎麼製作。
孕婦可以吃桑葚嗎
孕婦是可以適當的吃桑葚的。桑葚作為一種水果，在懷孕期內間斷的食用並沒有問題。桑葚本身含有豐富的維生素，對孕期的營養有積極的補充作用。因為桑葚中含有胰蛋白酶抑制物，鞣酸會影響人體對鐵，鈣鋅等重要營養物質的吸收。尤其是懷孕中期以後，伴隨着血液的生理性稀釋，孕婦需要攝入更多的鐵提供造血能力，避免出現缺鐵性貧血，需要攝入鈣，滿足胎兒骨骼生長髮育的需求。如果短時間內過多的攝入桑葚，會影響人體對鐵、鈣、鋅等礦物質的吸收，因此只要不在短時間內過量或者長時間持續的食用，作為水果偶爾的食用並不會有影響。
一斤桑葚泡幾斤白酒
1、桑葚泡白酒，一般是用50度以上的高濃度白酒，這樣能夠使泡出來的桑葚酒味道更純正，更加的好喝，能夠讓桑葚酒的營養物質起到更好的作用。
2、如果是新鮮的桑葚果，一斤桑葚果可以泡3-5斤白酒，這個比例可以根據個人口味適當調節；如果酒太少，泡出來的桑葚酒度數低，色澤比較渾濁；如果酒太多，泡出來的桑葚酒度數高，色澤好，但是味道淡些，藥用效果也會差些。
3、如果是晾乾的桑葚幹，一斤桑葚幹可以泡3斤的白酒，可以根據自己的口味多放酒或是多加一些糖，酒多些則酒味重些，糖多些則甜味重些。
4、用桑葚泡白酒，一般泡上一個月就可以飲用了，除了泡白酒，還可以用紹興黃酒泡，一斤桑葚泡2斤黃酒，泡上一個月就可以飲用了。
桑葚酒怎麼做
首先你要準備好新鮮桑葚、優質的白酒以及適量的冰糖。先將新鮮桑葚洗乾淨，控幹水分，將玻璃瓶消毒晾乾，把瀝乾水分的桑葚放進瓶裏;
然後加上冰糖，加滿白酒，白酒剛好淹沒桑葚就行了。
密封好瓶子，放在陰涼通風的地方，等到三個月以後，就可以開罐飲用了。
小貼士：一般來説桑葚與白酒的比例是1：1，與冰糖的比例是10:1，但也可以按照自己的口味來選擇多放一點酒或者是多加一些糖。因為桑葚的皮很薄，所以一般還是不建議清洗的，如果要清洗的話，記得注意沖洗時力度不要太強，以免傷害果肉。
桑葚泡酒的功效與作用
1、桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用，適量飲用能有效防治心血管疾病。
2、適量飲用桑葚酒有改善皮膚、頭皮血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩、頭髮烏黑等作用。
3、桑葚酒含有十多種人體所需的微量元素，對人類心臟與及免疫功能的保護和治療，都起到一定的輔助功效。
4、日常飲用桑葚果酒能有效提高人體免疫力，幫助身體抵抗疾病的入侵，還可以防癌抗癌。
5、桑椹主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，非常適用於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症。
6、常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。因此桑葚酒非常適合長時間用眼的白領人士飲用。
7、夏天可飲用桑葚果酒，不僅可補充體力，還可提高性生活質量哦，很多治療不育症的藥物中都有桑葚。
8、桑葚酒中的花青素能夠起到抗老化的作用，它能及時清除引起人體衰老的自由基。因此愛美的女性以及一些中老年人都可以適量飲用桑葚酒。
9、桑椹活性飲品對糖尿病及代謝綜合徵患者能夠起到很好的輔助治療作用，但是血糖增高者不宜多喝。
正是由於桑葚具有上述重要的藥用價值和保健價值，再加上桑葚集中上市、不易保存，人們才嘗試用桑葚來泡酒。
