阿膠糕吃多了很容易上火，這應該很多人都有聽説過，因此如果本身就是容易上火的體質的話，建議還是儘量少吃阿膠糕比較好，或者搭配一些清火的食物一起吃。
容易上火的人能吃阿膠糕嗎
容易上火的人不適合吃阿膠糕，建議少吃點比較好。
容易上火的人羣體內多是陽氣偏盛，陰液虧虛，而阿膠糕是一種温補藥膳，如果少量食用的話可能並不會引起不適，但是一旦食用過多就很可能會誘發上火症狀，因此如果是容易上火的體質的話，建議最好少吃阿膠糕，一次吃1片即可。
阿膠糕配什麼吃不上火
1、蜂蜜。蜂蜜具有一定的清熱潤燥作用，如果擔心吃阿膠糕會上火的話，可以搭配一些蜂蜜水飲用，能在一定程度上預防上火症狀。
2、水果。在食用阿膠糕之後，可以適當吃一些具有清熱作用的水果，如：蘋果、梨、山竹、西瓜、哈密瓜等，這些水果富含水分及維生素等成分，可以有助於改善或預防上火症狀。
阿膠糕空腹能吃嗎
可以空腹吃。
阿膠糕是一道傳統的藥膳，具有美容養顏、滋陰補血、養血安胎、提高免疫力等多種功效，滋補作用很強，阿膠糕的藥性平和，對腸胃並無明顯的刺激作用，所以是可以空腹食用的，而且在空腹狀態下，胃內沒有其他食物的干預，食用阿膠糕可以讓它更好的與胃腸壁接觸，其藥效也可以得到更好的發揮。
阿膠糕食用注意事項
1女性來例假不要服用
女性來例假時最好不要服用阿膠糕，因為阿膠糕服食過後利於下血，血量會增加。有子宮肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。
2服用時不宜食用白酒
服用阿膠糕期間不宜食用白酒。因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱。
3飲食不要太油膩
阿膠性滋膩，脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣，少食不易消化的東西，能吃些開胃的蔬菜最好，服用後不要馬上吃冷飲冷食。如果配以調理脾胃的藥，不但能避免出現不適症狀，還能促進阿膠的消化吸收，效果更能加倍。
