可以使用以下幾種方法用磨刀石或者沙紙將毛刺磨平、用鐵絲球擦拭去除毛刺、用食品級油塗抹在毛刺處，等待一段時間後再擦拭乾淨。
菜板有毛刺怎麼清理
用洗衣刷在席面上來回刷幾遍,使篾絲豎立起來,再用鐵鈎子綁上棉球,蘸酒精後點着,快速而均勻地在涼蓆表面上來回掠過,便可將毛刺燒掉。
2.找一張砂紙磨菜板有毛刺的地方。
3.用刀來回刮。
4.新買的竹砧板也可以用洗碗布和洗潔精細細擦洗,用水衝乾淨。
菜板要分生熟和葷素嗎
切菜的時候確實應該葷素分開
如果生肉和熟肉的砧板沒有分開的話,生肉中的沙門氏菌等致病菌,可通過砧板和菜刀等傳播媒介污染熟肉。
菜板要泡多久鹽水
用鹽水浸泡一到兩天就可以了,如果砧板買回來後直接使用,內部的水分會被蒸發,很容易出現開裂的情況,而食鹽裏面的特殊元素能夠將濕氣吸出,從而確保砧板的水分不流失,這樣就能夠緩解開裂的情況,有效的延長砧板的使用壽命。
菜板可以用酒精消毒嗎
菜板上噴酒精是能夠消毒的,但由於當前市面上出售的酒精價格很高,所以一般情況下小編不建議大家用酒精消毒,像是利用高温蒸煮或者沸水燙一樣可以達到消毒的效果,並且性價比也很高。
