稍微注意一點的人應該都有這種感覺，香梨的表面摸起來比較的光滑，感覺像是打了一層蠟。那麼，香梨表面一層滑滑的是什麼？香梨表面為什麼油油的？
香梨表面一層滑滑的是什麼
一.蠟質水果保鮮膜，防止水分流失，進出口的果品中常見到，洗淨食用即可。
二.水果本身分泌的糖醇類物質，屬於生物合成的天然物質，對人體完全無害。
總覺得洗不幹淨香梨皮表面有一層粘稠的天然果膠，是香梨自身合成的天然物質，對人體完全無害，建議將香梨清洗後，連皮帶肉一起吃，因為天然果膠，營養豐富，而且對皮膚有好處。
香梨怎麼清洗
庫爾勒香梨的確是果中珍品，撒切爾夫人吃了都大為讚賞，上面那層黏液是香梨自然的一層蠟質，可以起到很重要的保護作用哦，放心吃吧，是果面分泌的油臘，有的蘋果在貯藏過程中也會有，不會影響健康。是有點不好洗，可以用洗潔精試試。
香梨的食用價值
1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。
3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用。
4、梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀。
5、食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
