在我們平時生活中，經常可以看到有人使用橄欖油，橄欖油不僅可以美容養顏，還可以強身健體，食用橄欖油，對我們的身體健康有很多的好處。
橄欖油怎麼吃吃橄欖油對大家健康是非常有好處的，所以現在很多人都會用到橄欖油，而且由於現在更多的人在烹飪菜餚時大多用一些簡單的方法，經常用橄欖油來煎炸，是不利於營養吸收的。還有就是在食用的時候，與其他配料在搭配使用時存在不恰當的地方，橄欖油的很多特有營養是獨立存在的，且對其他某些營養元素比較敏感。比如橄欖油和味精搭配一起，就會對其營養的保存有很大影響。所以在使用這種橄欖油的時候，最好不要加入味精，所以大家在平時應該對橄欖油有了解才行，這樣會幫助我們更好的去吃橄欖油。同時在吃橄欖油的時候大家還要注意，現在還有一點需要注意，也就是使用橄欖油時，放入食鹽的量和時間要有所控制，雖然食鹽對橄欖油沒有很大的影響，但是往往在錯誤的時間加入，會抑制營養元素的吸引。一般情況下，應該在食物稍微加熱之後加入食鹽，這樣有利於橄欖油的營養保護，這同樣是我們在烹飪橄欖油的時候要注意的，我們應該學會烹飪橄欖油，這樣會對健康有更大幫助。
1.清炒
特級初榨橄欖油是純天然食品,具有獨特的橄欖果香味,口感豐富,突顯原汁原味,無論是清炒蔬菜還是肉類料理都非常合適,是時尚健康用油,長期食用更有益於身體健康。
2.做湯
橄欖油很強的提味功能,而又不“喧賓奪主”。在做完湯後滴上幾滴橄欖油能使湯生色不少,口感爽滑,清香不油膩。
3.拌沙拉
可將您所喜愛的所有蔬菜,紅、黃、或綠柿子椒、西芹,黃瓜,洋葱,西紅柿等洗淨,擦乾,切成喜歡的形狀,先倒入橄欖油,攪拌。橄欖油的量根據自己需要，不宜太多,然後加入適量的醋及鹽,拌勻即可食用。如果在蔬菜內加入一些罐頭吞拿魚等海鮮,將會使味道增色許多。這樣吃,既製作方便,不起任何油煙,又十分健康。
橄欖油的妙用
説到橄欖油，這是我們很常見的，在平時不少人都會用橄欖油來烹飪，不過實際上橄欖油的用法是非常多的，首先橄欖油就可以幫助我們保護脣部了。其實橄欖油能代替脣彩，將橄欖油塗抹在脣上，裏面變誘人雙脣，而且能防止脣部脱皮乾裂。用橄欖油塗抹脣部2-3天，那麼就能看到不錯的效果，對我們脣部皮膚健康有好處。同時橄欖油還可以很好的養護肌膚。洗完臉之後，你可以用橄欖油+鹽輕輕按摩臉部，這樣能起到滋潤肌膚的效果哦。之後用熱毛巾敷臉，讓你的毛孔完全打開，這樣會讓我們的皮膚健康。同時我們還可以把橄欖油用來去頭皮角質，這同樣是非常好的一個選擇。我們完全可以用橄欖油+紅糖混合，然後塗抹在頭皮上，可以幫頭皮去角質，這樣會對我們解決皮膚問題有好處，是大家使用橄欖油的時候需要小心的。而且橄欖油還可以很好的卸粧。首先我們在卸一些眼部和敏感部位的時候，用化粧棉沾上橄欖油，之後輕輕擦拭肌膚，能起到不錯的卸粧效果，所以大家不要錯過。
橄欖油能去皺
可能不少的朋友會問橄欖油去皺行嗎?答案是可以的。使用橄欖油護膚，對於皮膚上出現的粗糙感覺和皺紋都是很有幫助的。橄欖油對紫外線有着特別的吸收能力，能夠防止因為太陽暴曬或者是寒冷天氣對肌膚造成的損傷。適當使用，可以恢復肌膚的自然彈性，變得柔嫩而且有光澤。對於生產後的媽媽肚子上妊娠紋或者是一些陳舊性的痕跡等，都有着不錯的療效。那麼應該怎麼使用橄欖油去皺呢?假如是臉上的魚尾紋、細紋或者是眼部的細紋，我們可以在少量的蘆薈膠中加入兩滴的橄欖油，混合均勻後把它塗抹在有細紋的地方，只要輕輕塗抹就能夠被肌膚吸收，幫助潤澤皺紋，減淡痕跡。對於妊娠紋，一般是需要使用一茶匙的橄欖油，把它塗抹在有紋的地方，用雙手進行輕輕的按摩，堅持使用，就能夠看到妊娠紋在逐漸變淺的了。
