歐麗薇蘭特級初榨橄欖油是謝霆鋒在十二道鋒味上用到的，很多人想知道這款橄欖油到底和普通的有什麼區別呢？下面我們來介紹下吧！
特級初榨橄欖油：酸是質量最好的橄欖油。用橄欖鮮果在二十四個小時內壓榨出來的純天然果汁經油水分離製成。其壓榨方法採用純物理低温壓榨方法，無任何防腐劑和添加劑。普通橄欖油：精煉橄欖油與一定比例的初榨橄欖油混合，以調和味道與顏色，其酸度在1.5%以下，呈透明的淡金黃色。
橄欖油如果放置在陰涼避光處保存（最佳保存温度：為5～15℃），保質期通常有24個月。橄欖油的保存要注意四個方面：
1）要避免強光照射，特別是太陽光線直射。
2）要避免高温。
3）使用後一定要蓋好瓶蓋，以免氧化。
4）勿放入一般的金屬器皿保存，否則，隨着時間的推移，橄欖油會與金屬發生反應，影響油質。
1、注意事項：最好每次品評3到4種。根據氣味，最好先品評淡的，在品濃的。在品評前30分種或品評過程中，不要使用香水，除臭劑，香皂，口紅，不抽煙，不吃甜食，不喝咖啡。
2、把需要品評的橄欖油依次倒入小的玻璃杯中，每次拿起一杯，手掌緊貼杯底，輕輕晃動，用手掌的温度慢慢將橄欖油加熱，使油的香味充分散發出來。同時，觀察油的色澤，透明度。
3、鼻子盡是靠近橄欖油，慢慢，連續二到三次深吸氣。注意嗅到的氣味。如果需要，一分鐘以後，重新再來一遍。
4、有兩種方式嘗橄欖油，一是倒在未加鹽的白麪包上，二是直接喝。直接喝時，每次喝2-3毫升，在口腔中把油潤到各個部位。
5、嘴微張，連續，迅速吸氣兩到三次，將油噴成霧狀，讓空氣和油混合碰到舌頭和上顎。將油吐出。如果需要，可以重複。但是，重複前，需先用清水漱口，或吃一片蘋果，再漱口品嚐。
