當前位置:靚麗少女網>養生>食療養生>

河蚌什麼時候上市 河蚌什麼季節成熟

食療養生 閲讀(1.35W)

河蚌這種海鮮屬於季節性的,到了一定的季節吃,才會肉質肥美多汁。那麼,河蚌什麼時候上市?河蚌什麼季節成熟?

河蚌什麼時候上市

河蚌渾身是寶,不僅可以形成天然珍珠,也可人工養育珍珠,河蚌肉可供食用,貝殼為中藥藥材。蚌的生殖季節一般在夏季,育成幼體,在鰓腔中越冬。端午節後河蚌比較多,這個季節河蚌比較肥,而且肉質細嫩。

河蚌什麼時候上市 河蚌什麼季節成熟

河蚌什麼時候繁殖

蚌的生殖季節一般在夏季,育成幼體,在鰓腔中越冬。來年春季,幼體孵出,發育成河蚌特有的鈎介幼蟲。經2一5周,變態成幼蚌,破囊離魚體,沉入水底生活。經5年方達性成熟。以後仍繼續生長。鄉下夏季去抓的,河蚌都生長在淡水中,河蚌通常都呆在水下面的泥土洞裏,只露一點在洞外,如果摸着了用一個鐵絲做的勾子勾住它才能把它拉出來,不帶勾子光用手是扒不出來的!

河蚌什麼時候上市 河蚌什麼季節成熟 第2張

河蚌的生長環境

在自然環境中,蚌一般生活在江河,湖泊、池沼、小溪等泥質、沙質或石礫之中。冬春寒冷時利用斧足挖掘泥汾,使蚌體部分潛埋在泥沙中,前腹緣向下,後背緣向上;僅露出殼後緣部分進行呼吸攝食。天熱時則大部分露在泥外。無齒蚌一般生活在泥質底、pH值在5~9的靜水或緩流的較肥的水中。

河蚌什麼時候上市 河蚌什麼季節成熟 第3張

河蚌分佈範圍

背角無齒蚌和褶紋冠蚌全國各地均有分佈。

三角帆蚌主要分佈於江蘇、湖南、江西、安徽、浙江等地的中大型江河中。