鯉魚是一種普通魚類，一般人羣都可以食用，而且鯉魚刺並不多，吃起來也方便。那麼，鯉魚是熱性還是涼性？鯉魚是酸性還是鹼性？
鯉魚是熱性還是涼性
草魚是温熱性，鯉魚是平性。
現代醫學講究食物的營養成分，祖國醫學講究食物的性味。其實，“醫食同源，藥食同行”，兩者都講究才起到祛病健身的目的。凡體質偏熱者忌吃温熱性食物，以免“火上澆油”，而適宜於吃涼寒性食物，以便熱症寒治。凡體質虛寒者，忌食涼寒性食物，可進食温熱性食物，以温散寒。
鯉魚是酸性還是鹼性
是酸性， 【酸性食物】: 含硫、磷、氯等礦物質較多的食物，在體內的最終代謝產物呈酸性。 包括：蛋白質豐富的肉、魚、禽、蛋類以及硬果中的花生、核桃等。提示：我們所謂的酸性食物不是有酸味的食物，有酸味的水果經體內代謝後，留下一些礦物質，所以也是成鹼性的。
鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D，並含較多不飽和脂肪酸，能降低膽固醇，防治動脈硬化、冠心病，因此鯉魚適宜水腫、浮腫、心血管病患者食用。
一般人羣均可食用，適宜腎炎水腫、黃疸肝炎、肝硬化腹水、心臟性水腫、營養不良性水腫、腳氣浮腫、咳喘者之人食用；同時適宜婦女妊娠水腫、胎動不安、產後乳汁缺少之人食用。
那麼什麼人不能吃鯉魚？鯉魚是發物，凡患有惡性腫瘤、淋巴結核、紅斑性狼瘡、支氣管哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽療瘡、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病之人均忌食；素體陽亢及瘡瘍者慎食。
