雞蛋我知道,但是雞蛋果是個什麼玩意呢?其實雞蛋果也是一種水果,又名百香果,那麼雞蛋果到底有哪些好處呢?是涼性的還是熱性的呢?下面我們來一起介紹下吧!
雞蛋果是什麼水果
雞蛋果又名百香果,是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物,長約6米;莖具細條紋,無毛;花瓣5枚,與萼片等長;基部淡綠色,中部紫色,頂部白色,漿果卵球形,直徑3~4釐米,無毛,熟時紫色;種子多數,卵形.花期6月,果期11月.
逸生於海拔180~1900米的山谷叢林中.原產安的列斯羣島,廣植於熱帶和亞熱帶地區.主要有紫果和黃果兩大類.植株壽命約20年,經濟壽命一般8至10年.
果可生食或作蔬菜、飼料.入藥具有興奮、強壯之效.果瓤多汁液,加入重碳酸鈣和糖,可製成芳香可口的飲料,還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質.種子榨油,可供食用和制皂、制油漆等.花大而美麗,沒有香味,可作庭園觀賞植物.在中國以外的其他地區,雞蛋果有"果汁之王"、"搖錢樹"等美稱.
雞蛋果是涼性還是熱性
雞蛋果屬於平性水果.
雞蛋果不屬於熱性也不屬於涼性,屬於平性水果.具有活血止痛、寧心安神和緩解腹瀉等作用.雞蛋果味道酸甜適口,適合各類人羣食用.
雞蛋果是酸性還是鹼性
雞蛋果是鹼性食物.
雞蛋果含多種有機酸,味道偏酸,但是雞蛋果中的多種營養元素在體內代謝後的產物成鹼性,所以雞蛋果是鹼性食物.
百香果的營養
含有17種氨基酸,豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質,更被稱為水果中的VC之王.總酸量3.8~4%,酸甜適中.
功效作用
1、深度清理機理:超纖維能夠深入腸胃的最細微部份,通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出,並可改善腸道內的菌羣構成,起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用.百香果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用;
2、排毒養顏機理:淨化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用;
3、塑造體態機理:食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少餘熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收.因此,長期食用有利於改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優美體態;
4、促進代謝:超纖維能夠促進排泄,緩解便祕症狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質,避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性.百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,淨化血液.另外,百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基,起養顏抗衰老作用.
