橘子是熱性還是涼性，橘子是多年生芸香科植物的果實，中國也是橘樹的主要發源地之一，但是很多人只知識橘子酸甜可口，卻不知橘子的營養價值，以下分享橘子是熱性還是涼性。
橘子是熱性還是涼性1
中醫認為橘子屬於温性水果，味酸甘，具有理氣開胃、止渴潤肺、活血降脂的功效，適量吃橘子有益於身體健康，具體作用如下：
1、開胃作用：橘肉酸甜可口，在食慾差的時候適當吃些橘子，可以起到開胃的作用。
2、生津止渴：橘子含水量較多，味道酸甜，能起到生津止渴的作用。
3、降低膽固醇：吃橘子可以降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化。
4、預防心腦血管疾病：橘子中的橘皮苷，可以強化毛細血管的韌性，擴張冠狀動脈，還可降低血液的黏稠度，減少血栓形成，對冠心病、動脈硬化、腦血栓、中風等有較好的預防作用。
5、促進通便：橘子中的纖維能促進腸道蠕動，有一定的通便作用。
6、美容作用：橘子中維生素C含量豐富，可以美白皮膚。
橘子的功效與作用
1、消除疲勞
桔子中含有大量的維生素C和蛋白質，脂肪等營養成分，食用桔子可以增加人體細胞的活性程度，緩解身體疲勞現象。另外桔子中所含的`維生素對人體肌膚還有很好的滋養作用，經常食用能起到美容養顏功效。
2、祛痰止咳
橘子有祛痰、止咳、平喘的功效，適合咳嗽並伴有咽喉疼痛的人羣食用。其中橘子皮的化痰止咳的功效特別明顯。
3、促進通便
橘子的膳食纖維的含量相當高，多吃可促進排便。
4、美容養顏
桔子具有美容的作用，因為桔子的維生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時還有助於抑制黑色素的形成。
5、保護心血管
健康橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
6、防癌抗癌
在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。
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橘子的功效作用有什麼
桔子堪稱是水果之中的寶貝，因為它的全身都是“寶”。
1、桔皮：桔子的外果皮曬乾後叫“陳皮”(因入藥以陳的藥效好，故名陳皮)，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用於防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等症。
2、桔絡：即桔瓤上面的白色網狀絲絡，有通絡化痰、順氣活血之功效，常用於治療痰滯咳嗽等症。因為桔絡含有豐富的維生素P，所以能有效防治高血壓，老年人多食，有益健康。
3、桔核：性味苦、無毒，有理氣止痛的.作用，臨牀常用來治療睾丸腫痛、乳腺炎性腫痛等症。
4、桔葉：具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，為治脅痛、乳痛的要藥。
5、桔紅：桔皮刮掉白色的內層，單留表皮稱為“桔紅”，具有理肺氣、祛痰等功效，臨牀多用於治療咳嗽、呃逆等症。
5、桔子的果肉：味甘酸、性涼，入肺、胃經;具有開胃理氣，止渴潤肺的功效;治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。
橘子食用禁忌
橘子忌與黃瓜同食：黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素，而使橘子的營養價值降低。
鰻魚與桔子相剋：同食會中毒。
柑橘與蟹不可同食：鼈肉含有豐富的蛋白質，而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質較多的鼈肉同時食用，水果中的果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。
花紅與橘子相剋：花紅、橘子性均濕熱，同食易使人上火。
橘子忌與牛奶同食：牛奶裏面的蛋白質會與橘子裏面的過酸和維生素C發生反應，會凝結成塊狀，影響腸胃的消化吸收，還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。因此人們在喝牛奶之後的1個小時內一定不能吃橘子。
柑橘與動物肝臟不能同食：柑橘含有豐富的維生素C，動物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時食用，銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化，從而失去原有營養價值。
橘子忌與蘿蔔同食：因為吃蘿蔔後人體會迅速產生一種叫做硫酸鹽的物質，並且代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。如果此時食用橘子的話，會使橘子中的類黃酮物質在腸道就被分解，轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，會促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，導致甲狀腺腫。
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蒸橘子的功效與作用
1、橘子是一種營養豐富的水果，可是有很多脾胃虛寒的人羣或者是體質較弱的人羣吃了橘子以後會有一種不消化，不易吸收的情況，同時有些人還有可能會腹瀉，所以説可以把橘子蒸着吃，這樣就可以把橘子的寒性減少了，還可以提高人們的食療效果。
2、因為有很多人生吃橘子的時候是特別容易上火的，如果吃熟吃橘皮增食慾，同時也蒸她可以降低血脂和膽固醇，還有很好的還能美容護膚作用，如果吃蒸橘子。但是春季吃多了橘子容易上火，出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便乾結等症狀，而吃蒸橘子就不會有這種情況了。
3、蒸橘子可以把橘子皮中的一些揮發油成分蒸出來，這樣吃了對腸道有温和的.作用，同時也可以刺激和幫助消化液分泌，這樣就可以增加食慾了，同時有和胃、健脾的功效。也有止咳、化痰、利濕的作用。
小金桔的皮能不能吃
金桔最好是先洗乾淨連皮放在嘴裏嚼着吃，金桔裏含有維生素c，54度以上的温度會破壞維生素c，而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多，但不是説肉可以不吃，最好一起吃。
也可以榨汁喝，但是就是會損失一定的植物纖維素。
建議你飯前半小時吃水果，因為水果是通過小腸吸收的，空腹的時候吃水果，通過胃到達小腸是45分鐘左右的時間，如果榨汁喝30分鐘小腸就能吸收對身體有好處，但是我們現在的習慣是飯後吃水果，這樣是不科學的，飯後吃水果水果在胃裏停留的時間將會達到兩小時以上，這樣水果在胃裏就會發臭了，對消化非常不好，久而久之就會引發胃部疾病。
