橘子也是生活中常見吃的比較多的水果，那麼問題來了，那麼你們知道橘子是熱性的還是涼性的呢？橘子是温性還是寒性的呢？下面我們來一起看看吧！
橘子屬於温性的食物，所以吃橘子不能一次性吃太多，否則很容易出現上火的症狀。吃橘子也是可以為人體帶來不少好處的，但是需要適當食用。吃橘子也有很多需要注意的地方，正確飲食對健康才是最好的，下面就來詳細瞭解橘子的營養價值，以及需要注意的內容吧。
是温性的橘子中含有較多的糖分等高熱量營養成分，食用之後，在人體內代謝會消耗較多的B族維生素，B族維生素維持機體代謝平衡，因此如果吃太多橘子，就會導致代謝失衡，進而出現上火的症狀。吃其他温性或熱性食物都是一樣的道理，所以吃橘子不能多吃，否則很容易出現上火的症狀。
營養價值吃橘子還是可以為人體帶來不少好處的，吃橘子具有潤腸通便、保護心血管、潤肺止咳、生津止渴、利尿消腫、促進消化、增強食慾、降血脂、補中益氣、健脾養胃、通經活絡、提神、解酒等功效，適當食用還可以治療小便不暢、食慾不振、飲酒過度、消化不良、便祕、肺炎、氣血不足、咳嗽、動脈硬化、支氣管炎、口感舌燥、水腫、嘔逆、高血脂等不適病症。
吃橘子同樣也有不少需要注意的地方，吃橘子的時候上面會由許多白色的經絡，我們通常都會去掉，不過吃橘子最正確的做法是將這些白色經絡一同吃掉，具有清火的作用，可以緩解吃橘子上火。橘子中含有較多的酸性物質，不可大量食用，否則會損傷牙齒健康，會是牙齒變得敏感，很容易受到刺激。
怎麼吃橘子不上火呢？做法：1、首先將1—2個橘子洗乾淨，在40℃—50℃温水中浸泡約1分鐘。
2、然後將橘子擦乾至表皮完全無水分，放入微波爐內，熱1—2分鐘至微焦。
這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子裏去，既達到了美容的效果，又不會上火。
功效：橘皮又被稱為“陳皮”，是一種常用的藥材。
1、它含有揮發油成分，對腸道有温和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食慾，有和胃、健脾的功效。
2、此外，橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。
研究證明，如果你每天可以食用三個橘子，那麼這一天的維生素C的需要量就得到滿足了。不可以食用太多，否則，人體內代謝的草酸就會隨之增加，會造成尿結石、腎結石。除此之外，也會使我們的口腔和牙齒受到損傷。尤其是孩子，吃得過多會出現牙周炎、舌炎、咽炎等症狀，要停一段時間再吃。
2.飯前或者空腹不宜吃橘子橘子雖然對人體有很多的益處，經常吃效果更佳，但注意不能一次吃太多。因為橘子當中的有機酸含量比較高，對胃黏膜可能會產生一定的刺激，所以為了保護我們的胃，建議大家不要空腹吃。
3.陰虛體質的不要吃橘子中醫上講，橘子性温。因此，橘子吃多了可能會上火，特別是陰虛陽盛體質的人，儘量少吃，否則可能出現口角生瘡、咽喉幹通、便祕等症狀。其實這樣的人可以選擇吃一些柑橘，可以避免上火。
4.橘子不宜與蘿蔔同食蘿蔔會在人的身體中生成硫酸鹽，而它又可以進行代謝，生成硫氰酸，可以抗甲狀腺。而橘子會在人的身體中消化分解，將類黃酮物質轉化成為羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以促進硫氰酸對於甲狀腺的抑制作用，如果兩者同食，就會引發甲狀腺腫。
5.橘子不能與牛奶同食這是因為牛奶當中的蛋白質含量比較高，橘子中的維生素C的含量比較高，二者同食會使維生素C與蛋白質發生反應，凝固成塊，影響消化吸收，嚴重的還會引起腹脹、腹瀉等症狀。
6.老年人要少吃橘子老年人的體質相對要差些，尤其是那些虛寒體質的老人儘量要少吃橘子，避免誘發腹痛、腰膝痠軟。
除此之外，橘子中還含有較多的胡蘿蔔素，一次大量攝食或是短時間連續攝食就會導致血液中的胡蘿蔔素含量過高，很有可能導致皮膚髮黃。如果遇到這種情況，我們應該暫時停止對橘子類水果的攝入，多喝些水，限制胡蘿蔔素含量高的食物的攝入，一個月左右，皮膚的顏色就又會恢復正常。
