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石斛和紅棗能一起煮嗎 紅棗石斛功效

食療養生 閲讀(1.3W)

紅棗可以補血養顏,很多湯類食譜中都會加入紅棗,養生效果 事半功倍。那麼,石斛和紅棗能一起煮嗎?紅棗石斛有什麼功效?

石斛和紅棗能一起煮嗎

鐵皮石斛屬寒,紅棗屬熱,胃寒的人可以搭配一起吃,很多人因為胃寒,導致單獨的鐵皮石斛無法吸收,然後和紅棗一起搭配,可以更好的吸收裏面的營養物質,這樣既可以做到養生,又可以吸收。

石斛和紅棗能一起煮嗎 紅棗石斛功效

石斛和紅棗的吃法

材料

鐵皮石斛10克,桂圓20克,紅棗20克,生薑10克,冰糖10克(或紅糖),清水1000克。

【鐵皮石斛怎麼吃】暖胃補血:石斛桂圓紅棗糖水

做法

1、石斛沖洗乾淨,提前浸泡約1小時,浸泡的水留用。

2、生薑切片,桂圓和紅棗沖洗乾淨。

3、將生薑和石斛放入濾茶器中(不介意的也可直接與其它食材混在一起煲)。

4、桂圓和紅棗放入壺中。

5、加入泡石斛的水,不夠加清水至1000ml,選擇養生湯功能,養生壺開始工作,燒開後自動轉為小火約1小時。

6、打開,加入冰糖,燜約10分鐘,攪勻即可。

石斛和紅棗能一起煮嗎 紅棗石斛功效 第2張

紅棗石斛功效

石斛:性味與歸經:甘,微寒。歸胃、腎經。

功能與主治:益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少乾嘔,病後虛熱,目暗不明。

温熱病早期陰未傷者、濕温病未化燥者、脾胃虛寒者均禁服。

石斛和紅棗能一起煮嗎 紅棗石斛功效 第3張

紅棗:歸經:脾;胃經

功能主治:補脾胃;益氣血;安心神;調營衞;和藥性。主脾胃虛弱;氣血不足;食少便溏;倦怠乏力;心悸失眠;婦人髒躁;營衞不和

凡有濕痰、積滯、齒病、蟲病者,均不相宜

枸杞:歸經:歸肝;腎;肺經

功能主治:養肝;滋腎;潤肺。主肝腎虧虛;頭暈目眩;目視一清;腰膝痠軟;陽痿貴精;虛勞咳嗽;消渴引飲

外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。