石斛會過期嗎 幹石斛保質期更長

石斛在很多地方都有，對身體的好處還是很多的，有的人不知道如何保存石斛，也不清楚石斛具體可以保存多久，下面介紹石斛會過期嗎 幹石斛保質期更長。

石斛會過期嗎

實際上，與對保存條件要求極高的新鮮石斛不同，幹石斛的保質期是很長的，一般可以長達幾年。因為幹石斛是在新鮮石斛採摘下來之後，經過特殊的工藝晾曬並卷制而成的，其加工過程中已加入了延長幹石斛保存時間的工藝。

在保存幹石斛時，要注意不要紮緊袋口，讓幹石斛在陰涼通風處自然晾着就可以了。幹石斛本身還是含有微量的水分的，如果不能保持通風的話，幹石斛會因為自身的水分而發黴。

另外，幹石斛本身有淡淡的清香，入口略粘，且沒有粗纖維。如果有不好的氣味，則説明幹石斛已經變質了。

食用鐵皮石斛的禁忌

1、鐵皮石斛的功效性屬清潤，清中有補，補中有清，故最宜虛而有熱者，凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹者均忌服。

2、鐵皮石斛能斂邪氣，使邪不外達，故温熱病不宜早用，如感冒初起。

3、鐵皮石斛能助濕邪，若濕温尚未化燥者忌服。

石斛的主要成分

石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼，尚含粘液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N-甲基石斛鹼(季銨鹽)。羅河石斛含石斛寧鹼。

石斛的功效作用

石斛可以益胃生津，主要治療胃有虛熱，津液不足，口中乾渴，飲食不香，也就是胃口不好。另外，石斛還可以滋陰清熱，主治陰傷津虧，病後虛熱，目暗不明。

石斛對於熱傷津液，低熱煩渴，舌紅少苔，胃陰不足，口渴咽乾嘔逆少食，胃脘隱痛，舌光少苔，腎陰不足，視物昏花等症狀都有一定作用。

民間還稱石斛為“救命仙草”，因為石斛可以強陰益精，厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，益智除驚，輕身延年。如果平時是容易疲勞、缺氧的人，可以通過石斛食療幫助緩解。

而且石斛的價錢不貴，種類也比較多。

在一定程度上，石斛還可以解熱鎮痛，能促進胃液分泌，幫助消化，還有有增強新陳代謝、抗衰老等作用。