心臟是我們身體裏最重要的一部分，保護好心臟，對於我們來説至關重要。那麼，我們應該怎麼保護我們的心臟呢？
豬心的功效和作用
研究表明，豬心中含有一種類似鎮靜劑的成分，食用豬心以後，可達到平緩心理，放鬆肌肉的作用，食用豬心有鎮靜安神的功效，對於一些經常失眠或者多夢、焦慮的人，可以通過食用豬心來達到養心安神的目的。
“豬心補心”這個説法還是有一定道理的，豬心中含有豐富的蛋白質和氨基酸、礦物質，享受豬心美味的同時可以起到改善心肌功能的作用，給心肌補充充足的營養。雖然豬心不能徹底對心臟疾病加以治療，但吃豬心對心臟疾病的預防還是有重要意義的
除了上面這些功效與作用，豬心還要其他的功效，豬心含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，適合來人和小孩食用，可以補充身體所需的營養成分，起到提高身體免疫力的效果。豬心還含有豐富的磷質，磷有改善骨質結構的功效，食用豬心可以讓骨骼更加有韌性。
養心食譜有哪些
(1)豬蹄人蔘菠菜餃
做法：菠菜500克、人蔘4克(研面)、豬蹄300克、精鹽、葱、生薑、胡椒粉、植物油適量調勻後包餃子。
功效：健脾益氣，養心安神。
(2)豬心燉黨蔘
做法：豬心1只、黨蔘50克、當歸10克{紗布包好)燉熟，然後加調味品。
功效：補血益氣，養心安神。
(3)山楂桃仁蜂蜜酥
做法：先將新山楂和桃仁放在油鍋裏面煎，然後取汁，再煎第二次取汁，把二次的汁液合到一起，加入適量的蜂蜜再放到鍋裏面蒸熟就可以了。
功效：活血化淤、健脾消食、降壓降脂、營養心肌。
(4)豬肉燉黃花菜
做法：豬瘦肉60克、黃花菜30克，燉熟後加入調味品。
功效：清心除煩，養血安神。
(5)豬蹄燉黃豆
做法：將黃豆、黃花菜和豬蹄一起放到鍋裏面煮，在燉熟之後放入調味品就可以了。
功效：養心明目，養血通乳。
(6)藕蕉糖奶
做法：將香蕉、牛奶、紅糖和藕粉放在一起攪拌均勻就可以食用了。
功效：補血養心，健腦降壓。
養心方法
1、少卧
老人好卧，但需有節制。若長時間卧牀休息，會損傷陽氣。
2、少怒
怒是七情中最強烈的一種情緒。“怒不節，氣乃不固”。怒則氣機不暢，出現氣逆和氣滯，引起心腦血管病。故善於養生的“老壽星”，無不忌怒。止怒的主要方法是：“自制”。易發怒的人遇到不順心的事，要自我剋制。或者有意識地轉移目標，平衡穩定自己的心境，用理智駕馭情緒，或改變一下環境，使心情冷靜下來。
3、少色
即寡慾以養精。養精就是保護好器官的生理功能。若好色縱慾，不但會引起性機能衰退，使人精疲力竭，還會造成機體的內分泌紊亂，導致多種疾病的發生。
4、少言
少言並非不説話，而是勿喋喋不休、不喊大叫，更不要經常激怒而吵架。若經常不斷地大聲説話，就會使人中氣不足，影響呼吸器官的功能，不利於健康。
5、少食
飲食不能過，如果每頓飯吃得過飽，血液長久地集中於腸胃，其他臟器相應缺血和處於抑制狀態，就會產生睏倦感。甚至會誘發膽囊病、糖尿病、肥胖病，導致早衰，縮短壽命。
6、少欲
養身貴在養心，養心貴在養神。人不能沒有物質和精神的需要和追求。但這種追求要從實際出發，切勿脱離主客觀條件，甚至想入非非，最終因失望而痛苦，憂思成疾而影響健康。因此，會養生的人均減少個人私慾，淡化名利。
養心小貼士
冬季來臨，要懂得適量運動，增強抵抗力哦
