米粉有點和奶粉類似，不過味道和營養價值不一樣，一般都是給寶寶吃的！那麼問題來了很多人説米粉不好消化，那麼米粉如果消化不良應該怎麼辦呢？下面我們來詳細介紹下吧！
南方的米粉比較出名，湖南米粉、桂林米粉這些都是非常出名的小吃，北方則是以麪食為主，各種麪條讓人回味無窮，米粉和麪條都是經過加工製作而成的，一般是條狀的，吃起來很方便。有些人腸胃不好，覺得不能多吃米粉，那麼米粉好消化嗎？米粉和麪條哪個好消化呢？
米粉更好消化米粉主要是以大米為原材料，而麪條是以小麥為原材料，然後經過多重工序製作而成的，米粉中含有很多的澱粉，麪條中含有很多的蛋白質，人體對澱粉的消化吸收比對蛋白質的消化吸收更加的快，所以其實米粉比麪條更好消化，如果説米粉不好消化，可能是劣質的米粉，含有一些添加劑造成的難以消化，正宗的米粉一般都是比較好消化的。
米粉營養米粉是大米經過浸泡、磨漿、壓條等程序製作而成的米制品，米粉的主要營養就是大米的營養，其中含有大量的碳水化合物和蛋白質、脂肪、膳食纖維、硫胺素、煙酸、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵等微量元素，營養比較豐富，但是光吃米粉營養還不都充足，可以加一些肉食和蔬菜補充更多營養。
麪條營養麪條的主要成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、鋅、硒等，營養也比較豐富，麪條雖然較米粉難消化，但是其實麪條也屬於比較好消化的食物，具有改善貧血、增強免疫力的功效。麪條的熱量較低，能使人有飽腹感，經常吃些麪條是很好的。
衝調步驟首先要選擇合適寶寶年齡段的米粉，寶寶每個階段所需要的營養不一樣，到母嬰店裏告訴店員寶寶的月份，就可以買到合適寶寶的米粉啦，寶寶用的碗勺都要用開水清潔擦乾，那樣才能保證米粉不粘碗。
米粉可用母乳來衝調，寶寶更容易適應；最好不要用開水來衝，這樣容易破壞米粉的營養成分，用温開水來沖涼的快還不易破壞米粉的營養成分。
攪拌用水衝好了後，最主要是要放一會，讓米粉都脹開了，就像刷牆紙的漿糊一樣，過1、2兩分鐘後，再順時針攪拌，攪得時間越長就越細。
攪拌時勺子應稍向外傾斜，向一個方向攪拌;有結塊顆粒，要用勺子壓碎，理想的米糊是用勺子舀起傾倒能成煉奶狀流下，成滴水狀流下就太稀，難以流下就太稠。延伸閲讀：嬰兒米粉可以放鹽嗎？
衝調米粉的水温太高，米粉中的營養容易流失；水温太低，米粉不溶解，混雜在一起會結塊，小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水温是七八十攝氏度，一般家庭使用的飲水機裏的熱水，泡米粉應該是沒有問題的。注意，媽媽不必把衝調的米粉再燒煮，否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。衝調米粉的合適水温是70℃～80℃。
注意事項·衝調米粉注意不能用礦泉水。在日常，許多人覺得礦泉水有益，用它來煮飯煲湯或者是泡茶。雖然礦泉水中中含有多種微量元素，但它並不適合用來給寶寶衝調米粉或者奶粉。水中的礦物質多，意味着水的濃度大，這樣水比較不容易吸收。寶寶腸胃弱，喝礦泉水反而會導致吸收不好。
·嬰兒米粉可以分為粉狀和片狀的。粉末狀的米粉的粉末顆粒遠細與片狀的米粉，所以比片狀更精緻、吃起來口感更細滑，更容易被吞嚥功能較弱的寶寶所接受。
·米粉與奶粉不要混合衝調。米粉和奶粉有各自配水的濃度要求以及水温要求，一起吃的話可能會增加寶寶的腸胃負擔從而影響其中營養素的吸收效果。
