都知道西米露的最佳搭配就是牛奶和椰奶了。它能使味道更佳香醇,口感更佳順滑。教大家怎麼做西米露和牛奶,讓你天天在家都能享受健康的早餐。
西米露和牛奶的做法
1、鍋內倒入清水稍多點,開大火燒開。
2、鍋開後倒西米煮燒。在燒的過程中不要加蓋,要用筷子不停的在鍋內拌動,不要沾鍋。
3、約燒煮8分鐘關火加蓋,悶10分鐘。
4、將西米與鍋內的水分離,將西米放在容器內加涼開水,放入冰箱冰上幾個小時。
5、食用時加入適量的冰牛奶(或雖入冰椰子汁)、棉白糖拌勻即可食用。
西米露的好處
西米有健脾,補肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能,所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。
牛奶的營養成分
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
牛奶不能和什麼一起吃
1、牛奶不能和水果一起吃
2、牛奶不能和豆漿一起吃
3、牛奶不能和糖一起吃
4、牛奶不能和巧克力一起吃
5、牛奶不能和藥一起吃