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飯後想食糖水,但是沒有頭緒?以下這個椰汁芋頭西米露食譜一定適合你,即使入廚新手也沒有難度!
材料:
芋頭300克、西米1/4杯、椰汁2湯匙、冰糖適量
步驟:
1. 加入西米煮10分鐘,再焗15分鐘,直至熟透。
2. 放入冷水冷卻,撈起隔水份
3. 芋頭去皮切成小塊。
4. 水滾後,放入芋頭粒煮20分鐘。
5. 加入冰糖煮10分鐘後,再放入西米和椰汁,輕鬆完成!
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