乾貝是比較常見的海鮮，很多人分不清乾貝是不是瑤柱，下面本站的小編為你們介紹乾貝是瑤柱嗎？乾貝跟瑤柱的區別。
乾貝是瑤柱嗎
乾貝就是瑤柱，乾貝是俗稱的叫法。
打開紙袋，一股海產品濃濃的清香撲鼻而來，我老家是浙江寧波，海邊人太熟悉這個味道了，這會引起我的鄉戀和鄉愁。乾貝幹度大概有七成，很新鮮，個頭飽滿，大小劃一，沒有碎塊，看得出是精心挑選過的，個頭也算較大。
包裝完整，顆粒飽滿，大小均勻，無碎塊和雜質，新鮮度高，生產日期近，乾燥度好，味道鮮美。
包裝袋不夠嚴謹，如果是200克，絕對足斤足量，但如果是250克，有點牽強，畢竟乾貝的價格較高，差50克就要差好多了。
今天帶來的試用品是一一東山島野生乾貝。乾貝是非常鮮美的一種海產品，做法也非常的多，泡發後可以煲湯、煲粥，也可以用來和其他的菜搭配烹飪。
生產日期為3月1號，特別的新鮮。外包裝為牛皮紙袋塑封，並有可重複使用的拉鎖，使用方便，易於保存。乾貝大小勻稱，軟硬適中，香味撲鼻。
迫不及待的拿了2顆放在嘴裏，非常的鮮，乾濕度正好，不像有的乾貝太乾，有柴柴的感覺，還塞牙，也沒有鮮貝那種軟綿綿的感覺，略有嚼勁，滿嘴生津。
這次做試驗，因此沒有用黃酒泡發，直接放鍋裏煮了一大鍋粥，除了鹽，沒放任何的佐料，味道非常好，超出我的想象。全家人都説好，一會兒就搶光了。網頁上標的是200克。包裝上標的是250克。
