對於很多人來説都會有血脂偏高的症狀，如何有效的降低血脂呢？有什麼好的食物可以降低血脂濃度呢？聽説楊梅效果很不錯，我們來看看吧。
養生功效
抗氧化，降血脂
楊梅不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂、阻止癌細胞生成的功效。
抗感染，止瀉
楊梅葉子的有效成分楊梅黃酮具有收斂劑、興奮劑和催吐劑的作用，用於腹瀉、黃疸肝炎、淋巴結核、慢性咽喉炎等。
營養價值
100克楊梅中含有：
選購與儲存
選購
楊梅以個大渾圓，果實飽滿、味甜者為好。過於黑紅的楊梅，應儘量避免選購。
儲存
楊梅的儲存要求較髙，買回家後放在冰箱的冷藏室可存放3~5天，如果放在冰箱的冷凍室則可存放一年。
食用宜忌
宜
吃楊梅時可先用沖淡的高錳酸鉀浸泡，或者用鹽水浸泡，可消毒和除酸味。
忌
凡陰虛火旺、牙齒疼痛及糖尿病等患者忌食；胃酸過多的人不宜吃。
