看着嬌小食慾飽滿的小番茄，可是很多人會擔心小番茄外表有一些農藥殘留，所以對於小番茄的清洗很是關心。那麼，小番茄怎麼洗？小番茄怎麼清洗能去除農藥殘留？一起來了解一下吧。
小番茄怎麼洗
小番茄又稱聖女果，它外形小巧可人，味道清甜爽口，是MM們當中很有人氣的消暑小果，小番茄的果實直徑約1～3釐米，比葡萄略大一些，怎麼洗小番茄這種“小個”水果是很多人都想知道的，下面小編就為您介紹，小番茄怎麼洗方便又幹淨。
食鹽清洗法
洗小番茄時可以選擇用食鹽，先將小番茄表皮過水浸濕後，放一點鹽，然後雙手握着小番茄來回輕輕地搓，表面的髒東西很快就能搓乾淨，然後再用水衝乾淨，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態，利用摩擦力去除污物，而且食鹽本身也是可食用的物質，安全衞生。
小番茄怎麼清洗
水果洗滌液
水果洗滌劑倒入清水中少許，化開，將小番茄倒入水中，輕輕搓洗，再用清水沖洗兩次。最後用清水泡8-10分鐘左右，就能夠保證去掉表面的污物了。
淘米水浸泡法
建議多泡一會，時間可控制在15分左右。泡小番茄的時候不要着急弄破錶皮，那樣的的話，髒東西會進入到果實裏面，造成二度污染。
小番茄怎麼洗第四招：用流水不斷沖洗
用流動的水一直衝洗，這個方法也很不錯。不過小番茄表皮很嬌弱，水流要注意控制，用流水來回衝個20分左右，如果沒有什麼異味就可以吃了。
吃聖女果的注意事項
1：不要吃沒有熟透的小番茄，以免造成中毒；
2：不要空腹的時候食用小番茄，由於小番茄中的果膠和木棉酚能夠和胃酸結合形成不溶物質，造成胃痛的後果；
3：孕婦在拉肚子的時候不要吃小番茄，因為小番茄屬於寒性的蔬果，如果在拉肚子的時候食用小番茄，無疑會加重。
