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酸木瓜枸杞泡酒的功效與作用

心理養生 閲讀(1.04W)

抗疲勞、補肝腎、通經絡等。

木瓜枸杞泡酒的功效與作用1

酸木瓜枸杞泡酒的功效與作用是什麼

刺梨泡酒最好就是什麼都不加,加點冰糖就好,因為刺梨富含維生素C,我特別不贊成民間那種把刺梨曬乾或者煮熟在進行泡酒,大家知道維生素C是極容易分解和氧化的,同時也是水溶性維生素,在晾曬的同時,維生素C已經完全分解,所剩無幾。所以建議泡酒用新鮮的刺梨,去籽洗淨後直接進行泡酒。泡出的酒色澤美觀,冰糖能去掉刺梨的酸澀。不要添加什麼枸杞之類的,枸杞做好和紅棗、人蔘等一起,能起到養身補氣,壯陽補血的功效。

1、人蔘酒:採用白人蔘和60度白酒泡製

2、人蔘茯苓酒:人蔘、茯苓、白芍、當歸和60度白酒泡製

3、八珍酒:當歸、南宆、白芍、生地黃、人蔘、白朮、白茯苓、紅棗為八珍泡酒

4、仙延壽酒:配料為龍眼肉、桂花和白糖

5、杞圓藥酒:配料為枸杞子和桂圓肉,可加適量大棗

6、東青子酒:女貞子和糯米配白酒

7、雞血藤酒:採用雞血藤膠或者雞血藤片

8、何首烏酒:配料為何首烏和白酒

9、靈芝酒:把靈芝直接放入白酒中泡製即可

10、補氣養血酒:採用人蔘、麥冬、當歸、熟地、天冬等中藥泡酒

酸木瓜枸杞泡酒的功效與作用
  

木瓜枸杞泡酒的功效和作用

你好,一般情況下這種酒市面上賣的很少,如果能買到大概是20元左右一斤,如有治病的需要,建議自己在家泡一瓶,經濟實惠衞生!

步驟1

買來的雲南野生酸木瓜輕輕洗淨,表面的蠟質膜無需洗掉。

步驟2

木瓜洗淨晾乾後,切成小塊,去掉褐色小核。

步驟3

稱好600g的黃冰糖,個人喜歡黃冰糖,感覺有特殊的'香氣。如果想用普通冰糖也可以的。

步驟4

我喜歡白葡萄酒的味道,基酒就用了它。除了白葡萄酒,白酒/清酒/米酒等其他酒也可。

步驟5

將稱好的木瓜、黃冰糖和兩瓶白葡萄酒倒入無油無水的玻璃罐中,密封,等待3個月就可以喝了,儘量在一年以內喝完。

酸木瓜和枸杞泡酒的功效

材料:木瓜半個、蓮子100g、枸杞10g、冰糖10克、紅杏3個

做法

1、木瓜切成小塊。紅杏切開去核,切小塊。

2、將蓮子用水泡開,加水燉30分鐘。

3、把木瓜、枸杞、紅杏、冰糖一起加入水中燉15分鐘左右,就燉燉好了。

不知道從什麼時候開始自己也開始變得懂得養生了,似乎木瓜枸杞已經成為了自己最常使用的果蔬,伴隨在自己的左右,這可能就是成長的一種象徵吧,對於自己來説只有擁有一個更健康的身體,才能更好的投入到工作學習生活當中去,才不會讓自己留下任何的遺憾,每一天才能過得更精彩。

酸木瓜枸杞泡酒的功效與作用2

木瓜拐棗一起泡酒的功效與作用

雲南方言木瓜學名叫做番木瓜,也稱萬壽果或乳瓜,原產熱帶美洲果實中所含的木瓜酶可以對人體可促進消化和預防衰老的作用,既可做菜又可當水果,木瓜果肉厚實,香氣濃郁,甜美可口,營養豐富它特有的木瓜酸素可以清心潤肺,還可以幫助消化治,胃病,它獨有的木瓜鹼有抗腫瘤功效,對於淋巴性白血病細胞具有強烈抗痴活性。

拐棗的籽有敗酒的作用,如果不清理乾淨,將其一起泡酒 ,會影響到酒的品質 。

拐棗,學名:北枳椇(學名:Hovenia dulcis Thunb、)是鼠李科,枳椇屬高大喬木,稀灌木,高可達10餘米;小枝無毛,有不明顯的皮孔。葉片卵圓形、寬矩圓形或橢圓狀卵形,邊緣有不整齊的鋸齒或粗鋸齒,葉柄無毛。

拐棗和酸木瓜泡酒的功效

一、關於木瓜、木瓜就是傳説中的“萬壽果”,它在鮮美中兼具食療,尤其對女性更有美容功效叫人難以抗拒。

1、給消化系統打工

木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰臟和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉,是消化系統的免費長工。推薦食譜:涼拌青木瓜。生木瓜去皮、籽,切成細條,加辣椒、白芝麻、鹽、糖、香菜、檸檬汁拌勻。

2、提高免疫力

木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,防治包括非典頭窩自諛詰囊恍;

推薦食譜:新鮮木瓜汁。

酸木瓜枸杞泡酒的功效與作用 第2張
  

3、治療燒傷

燒傷處會滋生有害細菌,木瓜果實中的有效成分能保護吞噬細胞,提高其殺菌的功效。免疫系統在攻擊有害細菌時會產生氧和氮,這兩種物質均不利於燒傷處癒合。木瓜的果實凝膠能減少一半氧、氮的總量,促進傷口癒合。

推薦用法:將木瓜果肉和葉子汁塗抹在傷口表面。

4、豐胸

青木瓜自古就是第一豐胸佳果,木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益。而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A,能刺激女性荷爾蒙分泌,並刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達到豐胸目的。推薦明星:楊丞琳變身為身材妙極的小女人,功臣就是木瓜料理。她推薦木瓜牛奶,將木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁和蜂蜜。

5、瘦身

木瓜含木瓜酵素,青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右。它不僅可以分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪,去除贅肉,促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外。推薦明星:鄭秀文拍廣告時午餐就是兩個大木瓜。她推薦木瓜茶,選圓形木瓜掏空做茶壺,沏入茶葉就可以了。

6、美膚

木瓜中維生素C的含量是蘋果的48倍。加上木瓜酶助消化能力,能夠儘快排出體內毒素,對於由內到外清爽肌膚,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質,讓肌膚顯得更明亮、更清新。推薦明星:在選美王國委內瑞拉,美女們的肌膚總是那麼清新有活力。據考證,這皆因她們非常善用木瓜保養肌膚。例如木瓜桃子面膜,將木瓜、桃子去皮去核搗成泥,加檸檬汁混合即成。

化驗表明:每100克番木瓜鮮果中含賴氨酸34mg、纈氨酸28mg、異亮氨酸34mg、齊墩果酸70mg、蛋白質0、45mg、總糖16、8mg、果膠9、5mg、鈣24、9mg、磷6、04mg、鐵4、53mg、維生素C96、8mg,其維生素C的含量是蘋果的48倍,常食具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養顏,抗癌防癌,增強體質之保健功效。

二、關於木瓜籽

生(青)木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人購買木瓜,都是吃肉棄籽。在日常生活中,極少有直接利用木瓜籽的。可以説,木瓜籽不能吃。

木瓜籽有它的多種用途,可以入藥,並可加工成化粧品。另外,木瓜籽含有木瓜酵素會讓鮮肉軟化,但市場上已經有經過提煉的“嫩肉粉”出售,使用起來比用木瓜籽方便得多。

酸木瓜拐棗泡酒的方法

木瓜豬骨湯放的材料有:木瓜、豬骨、紅棗、薑片、葱段等。

木瓜豬骨湯是一款以木瓜、豬骨和紅棗為主要食材煲制而成的湯品,而且木瓜是一種營養價值很高的低脂食品,因此與豬骨一起煲湯食用,其營養和口感都會有所提升。

成熟的木瓜是營養豐富的高檔珍稀水果,含有大量的蛋白質、維生素C、胡蘿蔔素和蛋白酶等。既可鮮吃,也可製成飲料、糖漿、果膠、冰淇淋、果脯、果乾等。而且木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。半個中等大小的.木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱。

拐棗果泡酒的功效與作用

一斤左右拐棗泡0、5斤酒。用拐棗泡酒沒有明確的比例要求,不過酒和拐棗以2:1的比例添加比較合適。拐棗的果序軸肥厚、含糖24%、葡萄糖9、5%、果糖7、92%,可生食、釀酒、熬糖。拐棗還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類。含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸,還含鐵、磷、鈣、銅、錳、

酸木瓜枸杞泡酒的功效與作用 第3張
  

在龍巖九月份這個時候也有着很多的野果陸續成熟,下面的幾種野果你見過幾種呢?

桃金娘

我們農村也叫它山捻子、捻果、山蓮等等。山捻子分佈在廣西、廣東、雲南、貴州等地居多,它最喜歡生長在丘陵土坡的地帶上。山捻子在每年的8-9月就已經成熟,如今正是山捻子成熟季節,成熟山捻子可以直接食用,同時還可以用它來泡酒,如今市場上賣的山捻子野果在15-30元/斤不等。

八月炸

八月炸我們又叫做狗腰藤、搓藤子、牛卵古等等。八月炸在我們農村地區很多,這種野果是屬於藤類植物,它的果實成熟以後會開裂,裏面呈現出很多顆粒狀的肉質,野生的八月炸味道鮮美、營養豐富。小時候經常上山尋找這種野果吃,如今市場賣的野生八月炸可以賣到45-80元/斤,而且很難得。

拐棗

拐棗我們又叫雞爪子、雞爪梨等等,這種野果還沒有成熟的時候吃起來比較苦澀,但是成熟的時候直接吃卻比較香甜。拐棗喜歡生長在山坡上,在很多農村家庭庭院中也比較普遍。這種野果生長區域廣泛,從甘肅一路向南到廣西、貴州等地都可以生長。

拐棗直接吃不太好吃,很多時候人們會把它曬乾用來泡酒或者製作中藥使用。目前市場上乾的拐棗也能賣15元/斤以上。

刺梨

刺梨我們農村喜歡叫它蜂糖果,這種野果渾身是刺,成熟的時候可以去掉外面的刺,果實直接食用,味道比較甜。不過刺梨由於具有很高的藥用價值,一般採摘的刺梨都是用於泡酒或者曬乾出售。刺梨可以用於製作中草藥和各種食品原料,市場上應用也比較廣泛。

其實到了秋季以後,農村地區還有很多野果可以吃的。比如地枇杷、水枇杷、木瓜核、冬盆子等等。