內蒙古沙棗的功效與作用,沙棗真的是食用起來味美還富含營養,人類將它製成各種食物來食用,我們一起來了解內蒙古沙棗的功效與作用吧。
內蒙古沙棗的功效與作用1
沙棗有啥功效
敦煌的沙棗之所以甜是因敦煌氣候造就的,日照時間長,温差大, 還有敦煌的黨河雪水的灌溉,所以就很甜。
沙棗果跟棗一樣是核果,形似棗,黃紅色或黃褐色,果皮上有發亮的銀色圓點,果肉色白質沙,味甜。沙棗含糖量很高,主要成分是果糖及葡萄糖。還有少量的鈣、磷、鐵、鋅、錳、尼克酸、硫銨素及微量的核黃素、胡蘿蔔素等。
和紅棗一樣,沙棗的維生素C含量很高,沙棗還含有鞣質和膠質的濃縮物以及沙棗多糖,對消化器官比較好。其實,沙棗是種並不次於紅棗的營養水果,之所以流行不起來,估計是因為口感比較怪,沙沙的,渣渣的,新鮮着吃着就跟乾的似的……
沙棗有啥功效與作用
沙棗是西北地區一種比較出名的果樹,其用途十分廣泛,近年來從沙棗提取出一種價值很高的油,這種油可以做成各種香料,能夠起到保健、美容的功效。
沙棗的營養價值和功效
沙棗可速凍,食用前提前取出自然解凍,口感不變
沙棗功效與作用及食用方法
1、酸棗
酸棗也叫山棗,它是棗的一個變種,有些地方也稱其為棘。酸棗它的果實比較小、生長非常的密集、果實顏色一般為紫紅色或紫褐色、果味帶酸味、其棗肉和棗仁都可以入藥。目前我國酸棗的.主要產地分佈早新疆、陝西、河北、河南以及陝西、貴州等地,分佈範圍還是比較廣的。
2、沙棗
沙棗也叫銀柳、七里香,它是胡頹子科的一種植物。沙棗的樹葉一般是銀白色的,果實顏色為粉紅色,但果肉的顏色則是乳白色。沙棗的適應能力很強,還具有一定的鹽鹼性,我國主要是在西北地區以及內蒙古西部地區種植,當然其餘的地方也有種植,但量不大。
沙棗有什麼用處
成活率可以在85%以上。
沙棗樹可播種來育苗,選擇優良品質好的種子,提前用温水浸泡2-3天,撈出後用40%的甲基託布津可濕性粉劑拌種,之後保濕催芽,種子露白後均勻播種下去,覆蓋土壤等小苗長出。確定好種植位置,選在向陽背風處,等小苗長到50-60釐米時就可以移栽種植,種植後覆土澆透水。後期注意好管理方法。
內蒙古沙棗的功效與作用2
沙棗樹沒有列入國家保護樹種名錄。
一,沙棗樹的名稱
沙棗是正式中名,在甘肅等地叫沙棗,在《中國植物誌》中確定為正式中名。在《亨利中國植物名錄》中記載為七里香;在《東北木本植物圖志》中記載為銀柳胡頹子;在河南等地叫香柳、刺柳、桂香柳;在遼寧叫銀柳;在蒙語叫牙格達、紅豆、則給毛道;在維語中叫給結格代。它是胡頹子科胡頹子屬植物。分佈於我國東北、華北、西北地區,栽培或野生。
二,沙棗樹的外形特點
落葉喬木或小喬木,高五到十公尺,無刺或有刺,刺長三十毫米左右,棕褐色,發亮;小枝密生銀白色鱗片,老枝鱗片脱落,紅棕色,發亮。單葉互生,葉片薄紙質,矩圓狀披針形或條狀披針形,葉邊全緣,表面幼時有銀白色圓形鱗片,成熟後部分脱落,淺綠色,背面灰白色,密生白色鱗片,有光澤。花銀白色,直立,密生銀白色鱗片,有芳香味。五六月開花。
果實橢圓形,長一公分左右,粉紅色,密生銀白色鱗片,果肉乳白色,粉質,九月果實成熟。
三,沙棗樹的用途
第一,防護林樹種:沙棗樹對風沙、鹽鹼的抗性強,生長快,防風固沙的作用大,是北方沙荒鹽鹼地區很好的防護林樹種和四旁綠化樹種。
第二,果實營養豐富:它的'果肉含有糖分、澱粉、蛋白質、脂肪、維生素等營養物質,可以生食或熟食。還可以加工沙棗食品。
第三,木材用途:木材堅實緻密,色澤美觀,為車輛、器具等用材,也可作燃料。
其他用途,花芳香,是優良蜜源植物;果實、根、葉都可以藥用;花可以提取芳香油;沙棗樹耐修剪,可作綠籬應用。
沙棗樹在沙漠植物保護區內算保護樹種!在沙漠地區沙棗樹是麻雀 大山雀 等許多小鳥在冬季最困難的時候的食物 特別是在下了雪後沙棗樹枝頭掛着的沙棗就是它們的救命糧!