大家在生活中應該都吃過非常多的小吃吧，但是你知道什麼是腸粉嗎？你瞭解腸粉嗎？今天我們就一起來了解一下吧究竟腸粉是哪裏的特色小吃呢以及腸粉有什麼禁忌人羣嗎。
腸粉是哪裏的特色小吃呢
廣東很多餐廳裏都可以品嚐到腸粉，最早是從廣東羅定那邊流傳出來的。腸粉的做法有很多種，有的是加豬肉，而有的是加海鮮或者牛肉，也有一些是用蔬菜做的素食腸粉。無論是哪一種腸粉，口感都特別好，很嫩滑，而且外形極好看，看起來是半透明的，讓人很有食慾。腸粉吃到口中不會太軟爛，略有嚼勁。各種配料裝到腸粉裏，在表面再澆上特別調好的醬汁，再加些青菜和喜歡吃的花生米等，讓吃得讓人想多吃一些。現在全國各地都能吃到腸粉，配料也有很多可以選擇，價格也實惠，但是想要吃到最正宗的腸粉，還是要到廣東當地品嚐。
腸粉有什麼禁忌人羣嗎
無特殊禁忌。
腸粉一般多少錢一份呢
據小編了解，現在市面上一份加了雞蛋的腸粉的價格大概是3-5元，而一份加了皮蛋和瘦肉的腸粉的價格大概是4-6元。
影響腸粉的價格有什麼呢
1、腸粉的配菜：加不同的配菜或者不加配菜會有不同的價格。比如加皮蛋和不加皮蛋的價格會有很大的不同。
2、腸粉的品種：現在市面上除了有晶瑩剔透的白腸粉，還有黑如黑炭的黑腸粉，而白腸粉和黑腸粉的價格也存在着很大差別。
