茶葉大家應該都不陌生吧,一般泡過的茶葉都是扔掉的,那麼有人就要問了,茶葉可以吃,那麼泡過的茶葉是否可以吃呢?泡過的茶葉有什麼用途呢?下面我們來一起介紹下吧!
剛泡的茶葉可以吃,雖然吃起來可能略帶苦澀,味道不怎麼好,但是直接食用是沒有問題的,而且茶葉還能去除口中的異味,補充一定的脂溶性維生素營養成分.不過隔夜的茶葉最好就不要吃了,那是因為隔了夜的茶葉不再新鮮,現在茶葉中或多或少含有微量的重金屬以及不溶於水的農藥,當茶葉經過一夜的浸泡,這些有害物質很有可能被"泡出來",對身體是不好的.
關於吃茶吃茶,就是把茶葉當作一般食物那樣,吃進肚子裏去.這對多數飲茶者來説,似乎不太好理解.其實,這種吃茶方式,在有些地區、有些國家中也是常見的.我國湖南的一些地區,喝完茶後連茶渣一起吃下去.杭州的一道美味名菜"龍井蝦仁",就是用開水泡開的龍井茶葉和蝦仁配炒而成.此菜紅綠相間,味美可口,可連同茶葉一起吃下去.日本人有飲用抹茶的習慣,就是連湯帶茶一起喝下去.按照日本人飲用抹茶的方式,可以將茶葉磨成極細的粉末,調入其它食品中食用,是大有開發研究價值的.吃茶好嗎?回答是肯定的.因為吃茶,不僅把溶於茶湯中的營養保健成分吃下去,而且把茶湯中不溶或難溶的營養保健成分也一起吃下去了.茶葉中水不溶性或成分,有脂溶性維生素A、E、D、K,無機物鈣、鎂、鐵、硫、銅、碘等,有機物葉綠素、胡蘿蔔素、纖維素、蛋白質等.其中有些身體需要的物質如維生素E、胡蘿蔔素等,含量很高,吃進去對身體大有益處.所以確切地講,吃茶比飲茶更有益於身體健康,特別是以吃春茶更為適宜.
泡過的茶葉中剩餘的維生素、茶多酚等營養物質,有殺菌消炎、清熱解毒等功效.臉上長痘痘或粉刺的朋友,用泡過的茶葉泡温水攤涼後洗臉,對於痘痘或粉刺有一定的消除作用,堅持一段時間,肌膚就會變得光潔、透白.
泡腳泡過的茶葉同樣含有單寧酸成分,具有很強的殺菌作用.對於有腳氣的人來説,用泡過的茶葉加水煮成濃汁來泡腳,不僅可以除腳氣,還能促進足部血液循環,起到很好的暖足作用.
做枕頭把泡過的茶葉晾乾後,攢起來做個枕頭,好處非常多哦.茶葉枕頭,能舒緩緊張神經、促進睡眠.有助於祛除脖子上的汗氣、預防濕疹,最適合老人和小孩哦.
做化肥泡過的茶葉,仍剩餘很多無機鹽、碳水化合物等養分,把其堆埋在花盆裏,能保持土質的水分,促進花草的成長和繁殖,屬於非常天然的花卉的肥料呢.
泡過的茶葉,曬乾後放到卧室裏點燃,能起到驅除蚊蟲的效果,而且對人體無害.家裏蚊蟲多的朋友,不妨試試咯.
總的來説,泡過的茶葉用途有很多,不僅可以用來洗臉、泡腳、做枕頭、做化肥,還可以用來驅蚊蟲、除腥味、祛異味等等.
