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水果黃瓜是轉基因嗎?水果黃瓜的功效和作用

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水果黃瓜口感比普通黃瓜更甘甜清脆,並且水果黃瓜沒有刺,外形比普通黃瓜更好~那麼水果黃瓜是轉基因嗎?它的功效和作用與普通黃瓜有什麼區別?

水果黃瓜是轉基因嗎

水果黃瓜為葫蘆科黃瓜屬一年生蔓生植物,瓜長12~15釐米,直徑約3釐米,一般表皮上沒有刺,而且口味甘甜,主要用來生食,作為一種新菜品一面世就受到了市場的歡迎,我國全國各地均已栽培,下面我們就一起來看一看水果黃瓜是不是轉基因吧!

水果黃瓜是轉基因嗎?水果黃瓜的功效和作用

水果黃瓜是轉基因嗎?水果黃瓜不是轉基因。無刺黃瓜因口感好、味道美、品質優而深受消費者的喜愛,市場的需求量逐年擴大。水果黃瓜含糖類、多種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素和鈣、磷、鐵等礦物質,其中所含維生素B比西瓜高一倍,維生素C比西瓜高五倍,有降低血壓和膽固醇作用,還有減肥美容等好處。

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轉基因食品鑑別方法

1、季節:除了大棚蔬菜外,其它的反季節食品容易是轉基因的。

2、色彩:與傳統的不一樣的絕對是轉基因,比如彩色棉花、彩色辣椒。

3、個頭:按照傳統,西紅柿也有一定個頭的,比如像大拇指頭那麼一點大的小西紅柿絕對是轉基因。

4、味道:傳統的玉米一般就是黃玉米,白玉米,略帶甜味,而現在流行的甜玉米,其甜度非常高,無疑是轉基因。

5、害蟲:凡是害蟲喜歡光顧的作物就是沒轉基因的,凡是害蟲害怕,也就是沒有害蟲,或很少害蟲的作物,就是轉基因。

6、產量:轉基因作物一般在開始幾年,其產量要比傳統作物高不少。

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水果黃瓜的種植技術

1、温度:春季定植採用大棚套小拱棚保温防凍,控制棚温28-30℃,促進生長,爭取早結果、早上市。秋季早期蓋遮陽網,晴天蓋、陰天揭,中後期覆蓋農膜保温防寒。

2、水分:春季早期(3月底前)少澆水,防止水分過多,土温上升慢,中後期勤澆水,土壤見幹見濕。秋季定植後緩苗期覆水一次,利於成活,前期氣温高,蒸發量大,澆水宜勤,後期控制澆水,加強通風,防止棚內濕度過大引發病害。

3、光照:水果黃瓜耐弱光性較強,夏秋季高温強光,應加蓋遮陽網,及時吊蔓改善通風透光條件,打老葉,提高光能利用率,提高產量。

4、施肥:結合澆水進行施肥,盛瓜期採用隔水一肥,“少吃多餐”的原則進行追肥,中後期根部吸肥力弱,葉面噴施0.2-0.3%磷酸二氫鉀溶液進行根外追肥,防止植株早衰。

5、病蟲:霜黴病在發病初期及時噴杜邦克露1500倍液、甲霜錳鋅500倍液等,5~7天一次,2~3次後更換藥劑防治。細菌性角斑病,發病初期噴可殺得2000倍液防治。立枯病常在苗期發生,及時噴甲基託布津800~1000倍液。瓜絹螟噴農地樂2000倍液防治、阿維菌素防治。病毒病重點防治蚜蟲。

6、採收:水果黃瓜生長迅速,應及時採收上市,採收過遲瓜條粗大,品質較差。一般根部不留或少留瓜,以種植株生長,多結瓜。

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黃瓜的功效與作用

性涼,味甘,有小毒;入肺、胃、大腸經。清熱利水,解毒消腫,生津止渴。主治身熱煩渴,咽喉腫痛,風熱眼疾,濕熱黃疸,小便不利等病症。

1、抗腫瘤

黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。此外,該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎,對原發性肝癌患者有延長生存期作用。

2、抗衰老

黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋功效。

3、防酒精中毒

黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防治酒精中毒。

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4、降血糖

黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充飢,血糖非但不會升高,甚至會降低。

5、減肥強體

黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用,能強身健體。

6、健腦安神

黃瓜含有維生素B1,對改善大腦和神經系統功能有利,能安神定志,輔助治療失眠症。