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黃瓤西瓜是轉基因嗎?黃瓤西瓜是怎麼來的?

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西瓜是一種很多人都愛吃的水果,西瓜的品種也多種多樣,黃瓤西瓜是一個很特別的品種,今天本站的小編為你們介紹黃瓤西瓜是轉基因嗎?黃瓤西瓜是怎麼來的?

黃瓤西瓜介紹

黃瓤西瓜,俗稱“黑繃筋”,以沿海、平原種植為多,黃瓢西瓜是瓜中良品,呈橢圓形,果皮黃中帶綠,有明顯的深綠色網紋,果肉金黃色,沙脆香甜,瓜香濃郁,風味獨特,成熟單果15千克左右,適應種植粗砂、排水優良的半沙土壤地,6-8月份成熟。

遠在明代建縣前,福建省詔安縣境內就盛產西瓜,傳統產地主要在梅嶺寮雅村和橋東西山村一帶。

1956年中國共產黨第八次代表大會召開時,寮雅黃瓢西瓜曾作為佳果選送供應大會。該品種對地質要求較高,不易大面積推廣。

黃瓤西瓜是轉基因嗎?黃瓤西瓜是怎麼來的?

黃瓤西瓜是轉基因嗎

不像現在紅瓤佔據大部分市場份額,在二三十年前,黃瓤瓜是比較多見的。那時候多是瓜農自己留種,自己種植,黃瓤瓜總是能混跡在瓜堆中。記得小時候,切瓜要碰運氣,你永遠不知道下一個西瓜的瓜瓤是什麼顏色。但因為消費者更喜歡紅瓤瓜,而且幾乎所有的宣傳手冊上的西瓜都是紅瓤的,因此,黃瓤西瓜就漸漸被選擇淘汰了。再加上農業的發展,西瓜種子逐漸由種子公司統一提供,於是,黃瓤西瓜幾乎絕跡。而今年來,因為市場的需要,一些特殊的黃瓤瓜又“復活”了,譬如現在市面上的西瓜品種“金小鳳”。

黃瓤西瓜是可以放心食用的,但總得來説,還是紅瓤西瓜的味道最甜。

黃瓤西瓜是轉基因嗎?黃瓤西瓜是怎麼來的? 第2張

紅瓤西瓜和黃瓤西瓜有什麼區別

在30年前,我們家那一帶,西瓜裏面黃瓤瓜還佔有相當比例。那時切西瓜要碰,你永遠不知道下一個西瓜的瓜瓤是什麼顏色的。

黃瓤西瓜是轉基因嗎?黃瓤西瓜是怎麼來的? 第3張

那時大人都更喜歡紅瓤瓜,所有的宣傳品上的西瓜也都是紅瓤的。這大概跟胡蘿蔔顏色的形成有的一拼。不過,在瓜農自己留種自己種的年代,黃瓤瓜總是能混跡在瓜堆中。後來,西瓜種子都從種子公司來,於是黃瓤瓜就絕跡了。當然了,最近又有一些特殊的黃瓤瓜復活了,比如,一種叫金小鳳的品種。

據中國農業科學院鄭州果樹研究所的一項研究表明,紅瓤瓜的中心甜度要高於黃瓤瓜其中白肉型資源的含糖量分佈在5.0%左右,黃肉型資源的含糖量分佈在8.5%左右,紅肉型資源的含糖量分佈在 10.0% 左右,從整體水平看,紅肉類型的果實含糖量明顯高於白肉類型。這可能是長期選擇的結果。因為白肉的主要是籽用瓜,紅色的才是肉用瓜。