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熟了的芒果皮能吃嗎?芒果皮的功效與作用

食療養生 閲讀(3.07W)

芒果大家都吃過吧,一般芒果皮是直接扔掉的,那麼芒果皮是否可以吃呢?芒果皮有哪些功效和作用呢?下面我們來一起介紹下吧!

熟了的芒果皮能吃嗎?芒果皮的功效與作用

熟了的芒果皮能吃嗎?

不建議食用芒果皮,原因如下:

1、芒果皮的主要成分有果膠、脂肪、碳水化合物、維生素C等,就其成分而言,對人的身體是無毒害作用的.但是從口感上來説,芒果皮偏苦澀,相信沒有人會喜歡吃芒果皮.

2、芒果汁中含有的果酸、氨基酸、各種蛋白質等刺激性物質比較多,吃芒果時如不慎將果汁沾到嘴、臉頰等部位,會對皮膚產生刺激,引發皮炎等過敏反應,應特別注意.

3、芒果皮有組織胺成分,容易引起過敏,理論上芒果屬於發物,有感染性疾病、皮膚病、發炎症狀的人,吃"發物"就會誘發疾病或者病情加重.不過,歸類起來,芒果果肉屬於涼性,有生津止渴、益胃止嘔、利尿止咳等作用,對於容易暈車、暈船的人,能解除不適感.

補充::有過敏史的人應儘量減少接觸芒果的果蒂和果皮,最好將芒果削皮,果肉切成小塊,直接送入口中,不要手撕和牙啃;吃完芒果後應及時漱口、洗臉,以免果汁長時間殘留在皮膚上,引發過敏反應.

芒果皮的功效

芒果的部位他都是有很好的保健作用的,也就説芒果渾身是寶,芒果皮有很好的利尿的作用,但是他同時也有很高的十度所以如果有濕疹或者是有腫瘤的病人還是要少吃芒果比較好.如果吃芒果皮的話,還有着很好的滋潤咽喉,止咳的作用,不過芒果比較還是曬乾或者是要做湯藥拿來服用直接生吃的話口感不會特別的好.然而芒果的味道雖然好,但是一次性不要吃的過多任何一種食物過量的話都對身體不會有太大的好處.

熟了的芒果皮能吃嗎?芒果皮的功效與作用 第2張

芒果皮的作用

芒果皮的功效與作用1.

芒果皮的胡蘿蔔素含量特別高,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果.芒果中還含有一種加芒果甙的物質,有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老、提高腦功能.它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白.

芒果皮的功效與作用2.

芒果皮中維生素C的含量高於一般水果,並能降低膽固醇、甘油三酯,常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,並有得防治心血管疾病.

芒果皮的功效與作用3.

芒果皮保護人體免於新陳代謝失常疾病,芒果皮含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的藥理作用,可防止部分癌症的形成.

芒果皮的功效與作用4.

芒果皮益於心臟,芒果皮含有一種類似維他命P複合物的槲黃素,能增加血管的彈性、幫助維他命C維護膠原蛋白,多吃可增加血液循環,保持心臟健康.

芒果皮的功效與作用5.

芒果皮還有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等症有輔助食療作用.芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短.因此食芒果對防治結腸癌很有裨益.

芒果皮的功效與作用6.

芒果皮在加工中一般被當作廢物棄掉.然而果皮中含有許多營養成分和風味物質,還可提供膳食纖維,以其製成的芒果皮是一種藥食兼用的休閒食品.

熟了的芒果皮能吃嗎?芒果皮的功效與作用 第3張

食用芒果注意事項

1.芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應謹記避免進食;2.過食芒果對人的腎臟有害,所以,要注意節制.患急、慢性腎炎的病人應忌食芒果.到醫院去探望腎炎病人時,切忌帶芒果去;

3.哮喘患者,亦應遵照醫生囑咐戒吃;

4.飽飯後不可食用芒果;

5.且不可與大蒜等辛辣物品共食,否則使人發生"發黃病";

6、芒果為漆樹科常綠喬木芒果樹的果實,它的成分中含有單(或二)羥基苯(生漆中就因為含有該抗原而常引起過敏),特別是不完全成熟的芒果還含有醛酸,對皮膚黏膜有一定刺激作用;

7、吃芒果當心引發"芒果皮炎".芒果皮炎一般發生在接觸到芒果而未及時用水清洗的部位,多見於口周(雙側口角、上下頜或面頰部),皮疹為均勻或不規則分佈的淡紅色斑,紅斑上可見密集面細小的丘疹或針大小水皰,皮疹有輕度瘙癢感或燒灼感;

8、吃芒果時,多數人習慣於剝開皮,直接咬着吃,這樣很容易將果汁沾到口邊或臉部的皮膚上.引起過敏反應.所以,吃芒果時,最好將果肉切成小塊,直接送入口中.吃完芒果後,應漱口、洗臉,以避免果汁殘留.